睡覺的訣竅
根據醫學和我的體驗、觀察，一個人真正睡著覺最多只有兩個鐘頭，其餘都是浪費時間，躺在枕頭上做夢，沒有哪個人不做夢。至於醒來覺得自己沒有做夢，那是因為他忘記了。
通常一個人睡兩個鐘頭就夠了，為什麼有人要睡七、八個鐘頭？那是你賴床躺在枕頭上休息的習慣養成的，並非我們需要那麼久的睡眠時間，尤其打坐做功夫的人曉得，正午只要閉眼真正睡著三分鐘，等於睡兩個鐘頭，不過要對好正午的時間。夜晚則要在正子時睡著，五分鐘等於六個鐘頭。
就這個時間的學問又大了，同宇宙法則、地球法則、易經陰陽的道理有關係，而且你會感覺到，心臟下面硬是有一股力量降下來，與丹田（腎上）的力量融合，所謂“水火既濟”，豁然一下，那你睡眠夠了，精神百倍。
所以失眠或真要夜裡熬夜的人，正子時的時刻，哪怕二十分鐘也一定要睡，睡不著也要訓練自己睡著。
過了正子時大約十二點半以後，你不會想睡了，這很糟糕。更嚴重的，到了天快亮，四、五點鐘，五、六點卯時的時候，你又困得想睡，這時如果一睡，一天都會昏頭。
所以想從事熬夜工作的人，正子時，即使有天大的事也要擺下來，睡它半小時，到了卯時想睡覺千萬不要睡，那一天精神就夠了。
不過失眠的人都挨過十二點，在床上翻來覆去睡不著，結果快天亮睡著了，到第二天下午都昏頭昏腦，因此你會感覺失眠、睡眠不足，實際上是你沒有經驗。
(沒想到睡眠也有這麼高深的學問，我試了一下，果真如此。只在子時小睡了半小時，就起來一直到四點鐘才睡，居然，六點鐘就自己醒了！要是在平時，我一般是要睡到九、十點鐘以後才能起來的。大家也可試試，覺得有效果就頂一下吧。)
睡眠與養生
一、睡眠的規則
戰國時名醫文摯對齊威王說：“我的養生之道把睡眠放在頭等位置，人和動物只有睡眠才生長，睡眠幫助脾胃消化食物，所以，所以睡眠是養生的第一大補，人一個晚上不睡覺，其損失一百天也難以恢復。”
晚21點到凌晨5點為有效睡眠時間。 人是動物，和植物同屬於生物，白天（凌晨5點到晚上21點）活動產生能量，晚上（21點到凌晨5點）開始進行細胞xxx，把能量轉化為新生的細胞，是人體 細胞休養生息、推陳出新的時間，也是人隨著地球旋轉到背向太陽的一面。陰主靜，是人睡眠的良辰，此時休息，才會有良好的身體和精神狀態。這和睡覺多的嬰兒 長得胖、長得快，而愛鬧覺的孩子發育不良是一樣的道理。
睡覺是養生的一大功能，養就是用大量的 健康細胞去取代xxx的細胞，如一夜睡不著就換不了新細胞。如果說白天消亡一百萬個細胞，一晚上只補回來五十萬個細胞，這時你的身體就會出現虧空，時間長 了，人就糠了，像糠蘿蔔似的。為什麼世上有百歲老人呢？因為他們每晚都在21點鐘準時睡覺。
植物吸收陽光的能量，夜裡生長，所以夜 晚在農村的莊稼地裡可聽到拔節的聲音。人類和植物同屬於生物，細胞xxx的時間段大致相同，錯過夜裡睡覺的良辰，細胞的新生遠趕不上消亡，人就會過早的衰 老或患病，人要順其自然，就應跟著太陽走，即天醒我醒，天睡我睡。人在太陽面前小如微塵，“與太陽對著乾”是愚蠢的選擇，遲早會被太陽巨大的引力催垮。這 是客觀真理。
現實生活中，不少人有入睡難，睡眠質量不高的毛病。睡眠不好是一個綜合性的問題，如肝火過盛，睡覺警覺；胃火過剩，睡覺不安；肝陰不足，睡覺勞累。
二、睡眠與疾病
現代的生活習慣和生活方式給人們的身體帶來了很多負面影響形成“四大病”：水果病、冰箱病、電視電腦病、熬夜病。肝臟有一特點：臥則回血，坐立向外供血。
子時（23：00—1：00），其實23點就是新的一天的開始，並不是0點開始的，這是我們犯的誤識。 肝膽相表裡，互為一家，23點膽經開了，如若不睡，大傷膽氣，由於十一髒腑皆取決於膽也，膽氣一虛，全身髒腑功能下降，代謝力、免疫力紛紛下降，人體機能 大大降低，膽氣支持中樞神經，膽氣受傷易患各種精神疾病，比如抑鬱症、精神xxx症、強迫症、躁動症等。子時膽要更換膽汁，膽經漸旺人如不臥，膽汁更替不 利，過濃而結晶成石，久之即得膽結石，如果把膽給摘了，一摘就膽怯了，全身的免疫力下降了50％以上，所以不能摘，要用它本系統的巨大潛能把它化掉。
丑時肝經最旺，丑時（1：00—3：00）不眠，肝無法解除掉有毒之物，產生新鮮血液， 因藏血不利，面呈青色，久之易患各類肝病，現在有些人肝不太好，特別在歐洲平均4個人就有一個大三陽或是小三陽，大都是因為違反自然規律過了子時不睡覺造 成的。甲肝比較好治，乙肝就很難治。乙肝病毒攜帶者，是由於晚上經常不睡覺，人太虛弱了，也就是說秩序太亂了，病毒已經到了細胞裡了。也就是說乙肝的病毒 已經到了細胞裡面，但是現在它還沒有能力造成肝炎，當人身體處於最薄弱的時候就形成成肝炎，乙型肝炎就意味著將來40％——60％的肝硬化。聰明的人是應 該了解天、地、人之間的關係，不聰明的人就是應該被淘汰的人。
肝主疏泄，過子時不睡，可引起肝疏泄不利，肝氣郁結，可見易怒，頭痛頭暈，眼紅，眼痛，耳鳴，耳聾，胸肋脹痛，女性月經不調，便秘，也可引起肝氣升發不足，人會目倦神疲，腰膝酸軟，暈眩，失眠，驚悸，精神恍惚，重則會暈倒在大街上，不省人事。
肝有藏血、調節血液的功能，過子時不睡，會造成肝血不足，還會引起吐血、流鼻血、皮下出血、牙齦出血、眼底出血、耳出血等出血證狀。
肝開竅於目，過子時不睡，易引起肝虛，則出現視力模糊、老花、夜盲、畏光、迎風流淚，等癥狀，還會形成青光眼、白內障、眼底動脈硬化、視網膜病變等眼疾。
肝主筋，其華在爪，過子時不睡覺，會引起肝血不足，就出現筋痛，麻木，屈伸困難，痙攣抽搐，易造成灰指甲，缺鈣，髕骨軟化，癲癇病，骨質疏鬆等症。
肝與心，過子時不睡覺，可引起肝血不足，由於心主一身之血脈，肝有儲藏和調節血液的功能，會造成心臟供血不足，引起心慌、心顫等癥狀，嚴重的形成心臟病、高血壓等心腦血管疾病。【資訊第一播報http://zxdybb.netsh.com.cn】
肝與脾，過子時不睡覺，會引起肝胃不和，由於肝助脾胃消化，由於肝氣太虛不能助脾胃消化，使人脾胃消化功能不好，表現為舌苔厚，長期以來會造成中氣塌陷。
肝與肺，過子時不睡覺，無法滋陰潛陽，肝陰虧損，引起肝火過盛灼肺，出現乾咳、或咳嗽、咳痰血等木火刑金的證狀，易導致牛皮癬等各種皮膚病。
肝與腎，過子時不睡覺，肝虛導致腎虧，由於肝腎同源，容易造成生殖系統疾病、不育、骨病、牙病、脫發、糖尿病、腎衰竭等疾病。
三、睡眠的方法
交通規則——你不懂就容易出事故。比如說，23 點至凌晨3點為子丑時，膽肝經最活躍的時候，肝膽要回血，“躺下去回血，站起來供血”。如果你每晚22點鐘左右躺下，靜靜得不要說話，到23點的時候，也 就睡著了。肝膽開始回血，把有毒的血過濾掉，產生新鮮的血液，到一百歲也沒有膽結石，也沒有肝炎、囊腫一類的病。如果你天天熬夜到1點多，肝回不了血，有 毒的血排不掉，新鮮的血生不成，膽又無法換膽汁，所以這些人容易得膽結石、囊腫、大三陽、小三陽各種病症。
在歐洲地區，平均四個人就有一個肝炎病毒攜帶者，這就叫不懂規則。睡前半小時最好不要講話，睡覺的時候更不要說話，如一說話，肺經動，然後心經又動，（因為心肺共為上焦）人就容易進入興奮狀態，所以就很難入睡。
21：00—23：00為亥時。亥時三焦經旺，三焦通百脈。亥時入眠，百脈皆得濡養，故百歲老人得共同特點即21：00（亥時）之前入睡。女性若想長久的保持容顏嬌好，應做到早睡早期。
睡覺要關窗，不能開風扇、不能開空調，人生病很多都與此有關， 因為人在睡眠之中，氣血流通緩慢，體溫下降，人體會在表面形成一種陽氣層，這種陽氣層它使人叫“鬼魅不侵”，什麼意思呢，陽氣足的人，不做惡夢，就是這種 陽氣，占了上風。開空調，開風扇，情況就不一樣了，開窗戶，窗戶走的是風，風入的是筋，如果開空調，也有風，風入筋，寒入骨，早上起來，身上發黃，臉發 黃，脖子後面那條筋發硬，骨節酸痛，甚至有人就開始發燒，這就是風和寒侵入到了筋和骨頭裡的緣故，這也就是氣受傷了。如果說晚上睡覺不開窗，不開空調，不 開風扇，連房門也關上，效果最好，如果熱，把房門打開，把窗戶關上，效果就差了一點，但是他不至於第二天早上起來渾身乏力，後背僵硬。
有人把客廳的空調開開了，把臥室的門打開，和直接開空調睡覺是差不多的，開了空調以後，空調那個寒進了骨了，所以心裡發冷，心在哪，心在腦髓，腦為髓之海，骨髓裡有寒，那肯定心裡就寒了，怎麼辦，補腎陽、補中氣，什麼時候補到心裡不冷，燒就退了，寒走出去了。
睡覺要盡量早睡，睡得晚，傷了少陽之氣，必然第二天是疲倦無力，要關上窗戶，不開空調、電扇，保護陽氣。
肝膽在下焦，如果胃出現問題的時候，他就會出現寢睡不安，一個是胃寒，如果這個人胃陽本來就不足，過多的喝綠茶，就會出現胃寒，胃寒的時候人是睡不好覺的，或者吃帶泥沙之物過多，胃隱隱作寒，肯定是睡不好；
再一個是胃熱，就是熱氣往上走，嘴裡喘的都是熱氣，像這種情況也睡不好覺；再一個是胃燥，口乾舌燥，胃裡感覺到燥；
還有一個就是胃厚，氣味的味，胃厚，這種情況就是吃了這種厚膩的味道，有人吃海鮮、吃魚、吃燉雞，味道好鮮美，吃多了，美味不可多用，這些東西在裡面要稀釋它，不稀釋它，它在裡面味太厚了，所以這個也睡不好覺；
再一個腹漲，腹是漲鼓鼓的，也睡不著，翻來覆去也睡不著；再一個是胃氣太虛，冒冷汗，這也睡不好覺，這些原因都可能形成胃不寧，胃不寧就睡不好。
睡覺時要肢暖，四肢要暖，因為四肢是陽之本，這個大家都知道了，四肢不暖，肯定是腎陽不足，應該在睡覺之前把手腳捂暖，手腳和肚臍、背後的命門都要蓋好。
睡眠法因人而異，下面介紹3種做法：
1、睡覺前簡單的壓腿，然後在床上自然盤坐，兩手重疊放於腿上，自然呼吸，感覺全身毛孔隨呼吸一張一合，若能流淚打哈欠效果最佳，到了想睡覺時倒下便睡
2、仰臥，自然呼吸，感覺呼吸像春風，先融化大腳趾，然後是其他腳趾，接著腳、小腿、大腿逐漸融化。如還未醒著，再從頭做。
3、入睡快的人可右側臥，右手掌托右耳。右掌心為火，耳為水，二者形成水火即濟，在人體中形成心腎相交。久之，養心滋腎。
睡眠一定要早起，即使在冬天，也不可超過6點起床，春夏秋季盡量在5點之前起床， 因為人在寅時（3點—5點）肺經旺的時候起床，能夠使肺氣得以舒展，以順應陽氣的舒長，來完成新陳代謝，肅降濁氣，使肺氣清，這樣有助於養肺和順應太陽的 天勢升起人體陽氣，使人一天陽氣充足，否則，就好像發動機，過了這段好時機就很難發動人體陽氣，人體陽氣淤積在人體下部不能由命門向上發動升起，會形成淫 氣，嚴重損害人的身心健康。
早晨5點至7點是人體大腸經最旺的時候，人體需要把代謝的濁物排出體外，此時如果不起床，大腸得不到充分活動，無法很好的完成排濁功能， 使濁物停留而形成毒素，危害人體血液和髒腑百骸。早晨7點到9點人體胃經最旺，9點到11點人體脾經最旺，這時人的消化吸收運化的能力最好，如果這時還不 起床，人體胃酸會嚴重腐蝕胃粘膜，人體在最佳吸收營養時間得不到營養，長期以來會患脾胃疾病，造成營養不良、中氣塌陷。所以千萬不要賴床，賴床會造成頭 昏、疲憊不堪、睡眠不足的感覺，而應按時起床，歷史上許多偉人都是有三四點鐘起床的習慣，比如華盛頓、拿破崙、康熙皇帝、曾國藩等。另外早起能增加工作效 益，俗話說：“三天早起，一天工”。
現代醫學證明，早睡早起的人精神壓力較小，不易患精神類疾病。早晨不要太早出去鍛煉，因為早晨在太陽沒有出來之前，地下道的漳氣、濁氣正往上走（尤其是城市），這些氣對人體損傷是很嚴重的。
養身三大事，一睡眠，二便利，三飲食，其餘起居、服裝等皆是輔助。
三事中睡眠第一。然胃納不和者，夜眠不 安，故以通便利為第二。而飲食無節，饑飽過度者，腸胃必受傷，而營養日減。睡以安神為主，神以心安為主，應配合年齡，壯年至多七小時至八小時，多睡則智昏 頭暈眼紅脹，四肢疲軟，童年必睡足八小時，或過九小時勿礙，老或病人至多六小時已足。
應注意：
（一）睡眠宜早，勿過十時，老年人以八點為正，勿過九點。凡交十一時，為陽生時，屬腎，此時失眠，腎水必虧，心腎相連，水虧則火旺，最易傷神。千萬勿以安眠藥片助睡。
（二）枕上切忌思索計算未來事，睡時宜一切不思，鼻息調勻，自己靜聽其氣，由粗而細，由細而微細而息。視此身如無物，或如糖入於水，化為烏有，自然睡著。
（三）如有思想，不能安著，切勿在枕上轉側思慮，此最耗神，可坐起一時再睡。
（四）如在午時，即上午十一點至一點，為陰生之時，屬心，此時如不能睡，可xxx一刻鐘，閉目養神，則心氣強。凡有心臟病者切宜注意，每日於此二時注意，則元氣日強，無心跳腹泄或小便頻速之病。
（五）夏日起宜早，冬日起宜遲。居北方宜防寒氣，如在粵桂等省，早起防山嵐瘴氣中病。食後勿仰天睡，早起如在寅時三點至五點，此時切忌郁怒，必損肺傷肝，萬望注意。
【子時】夜半，又名子夜、中夜：十二時辰的第一個時辰。（北京時間23時至01時）。
【丑時】雞鳴，又名荒雞：十二時辰的第二個時辰。（北京時間01時至03時）。
【寅時】平旦，又稱黎明、早晨、日旦等：時是夜與日的交替之際。（北京時間03時至05時）。
【卯時】日出，又名日始、破曉、旭日等：指太陽剛剛露臉，冉冉初升的那段時間。（北京時間05時至07時）。
【辰時】食時，又名早食等：古人“朝食”之時也就是吃早飯時間，（北京時間07時至09時）。
【巳時】隅中，又名日禺等：臨近中午的時候稱為隅中。（北京時間09 時至11時）。
【午時】日中，又名日正、中午等：（北京時間11時至13時）。
【未時】日昳，又名日跌、日央等：太陽偏西為日跌。（北京時間13時至15時）。
【申時】哺時，又名日鋪、夕食等：（北京時間15食至17時）。
【酉時】日入，又名日落、日沉、傍晚：意為太陽落山的時候。（北京時間17是至19時）。
【戌時】黃昏，又名日夕、日暮、日晚等：此時太陽已經落山，天將黑未黑。天地昏黃，萬物朦朧，故稱黃昏。（北京時間19時至21時）。
【亥時】人定，又名定昏等：此時夜色已深，人們也已經停止活動，安歇睡眠了。人定也就是人靜。（北京時間21時至23時）。
原帖地址:http://msn.myspace.cn/t/3962464.html
2011年5月30日 星期一
主題：2050人類大遷徙
1.
2050人類大遷徙
作者： 羅倫思．史密斯(Laurence C. Smith)
譯者： 廖月娟
出版社：遠流出版
內容簡介：
「對地球上每一個人來說，地理學不是死的學問，已成攸關生死的研究」
作者史密斯生動描述地球的未來與今日世界最大的挑戰，對地球北端進行縝密、嚴謹的研究，可謂地理學界的明日之星。」
2050年，你會在哪裡？
本書作者羅倫思．史密斯，一開始就提出這個大哉問。
世界人口爆炸、野生物種瀕臨絕種，人類生存的環境每況愈下，從石油到水，資源價格節節高升。我們將留給子孫什麼樣的世界？這不是又一本大談要重視全球暖化的書，相反地，作者從實際訪談以及科學研究數據，要告訴你環境變遷到底會如何寫歷史。
羅倫思．史密斯樂觀認為，未來五十年或一百年，人類不會滅絕，但會發生第三次大遷徙，全面往美國、加拿大、冰島、格陵蘭（丹麥）、挪威、瑞典、芬蘭與俄國 --等環北極海國家移動，這幾個國家因為溫度上升，不僅成為新的農耕地帶，而且也因為水資源與森林的植被，更適合生物居住。而這些國家也將愈來愈繁榮、強大，政局穩定，而接近赤道的國家將面臨水資源短缺、人口老化、都市擁擠不堪的問題，且因能源價格不斷攀升、不時遭遇洪水侵襲，國力不斷耗損。史密斯認為上述改變世界的四大因素將使得北半球上半成為宜於人類活動的北方新樂園。這個地區也將是全球最具有策略價值之處，經濟地位也會躍升。
本書最重要的論點指出，根據目前的科學研究，電影明天過後的情節並不會發生，溫鹽環流的斷流在百年內不會像8200年前一樣突然降臨，造成地球進入冰河期，比較有可能發生的是，人類未來只要將溫度上升控制在華氏5度以內，那麼北方諸國將成新樂園，未來人類文明將在這些國家興盛，過去是邊陲的族群如愛斯基摩人，將成為未來文明所繫，丟掉魚叉，改拿公事包，不過一旦超過5度，造成森林死絕、農業衰亡，連這個新樂園也將走入荒蕪。
羅倫思．史密斯以最先進的預測模型和資料分析（包括氣候動力學、天然資源存量年齡結構和經濟成長預測等）結合地理學與歷史研究。但他呈現給讀者的，不只是統計資料與研究數據，他還花了十五個月的時間到北方勘察，把個人經驗、想法以及訪談融入書中。這些故事加上作者的生動的文筆使本書讀來妙趣橫生，成為難得的科學報導佳作。
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2.
氣候變遷政治學
作者：安東尼．紀登斯(Lord Anthony Giddens)
譯者：黃煜文、 高忠義
出版社： 商周出版
內容簡介：
對決策者和大多數民眾來說，氣候變遷只是「知道但不掛心」的議題。我們承認氣候變遷很重要，甚至也相信它迫在眉睫，但大部分時候我們只著眼於當下的方便與利益。政治人物也意識到其中的危險，但此刻他們的回應主要還停留在表態的層次，而非落實在具體的做法上。
政治行動與干預，無論處於地方、國內或國際層次，都將對我們能否控制全球暖化，以及我們如何適應已經發生的暖化，有著決定性的影響。社會學大師紀登斯表示，目前我們仍缺乏一套有系統的氣候變遷政治學。傳統的政治學無法讓我們處理所面對的問題，另一方面，綠色運動者所提供的解決方式自始就出現瑕疵。
紀登斯譴責環保戰士們老是悲觀地恐嚇大家，因為如果想要大家改變習慣，勾勒一幅美好快樂的願景，要比悲觀恐嚇一個悲慘世界的效果還要好。他反對許多環保人士苦行僧似的理想，認為這些理想不可能吸引得到社會大眾的選票。
紀登斯不認為氣候變遷這個問題龐大到國內政策無法應付。解決之道在於︰首先得將氣候變遷這項議題納入日常生活之中；其次，則是要避免政治上的兩極化，即支持與反對的嚴重對立，並提供企業、消費者與政治領袖足夠的誘因；最後，氣候變遷問題需納入地緣政治的討論範圍之內。
紀登斯提出一系列解決氣候變遷問題的建議，深度考察氣候變化與能源安全之間的關聯。
[原文閱讀] 城邦讀書花園
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故事：
1.
美國家庭消每小時消耗的能源
以電冰箱為例，每小時耗電0.14仟瓦，21吋LCD電視機居然是冰箱的2倍，達0.3仟瓦。衣服烘乾機機最耗電，是冰箱的20倍，達2.7仟瓦。
轉 http://us2.campaign-archive1.com/?u=0c2d6f6596c52178bdbb33224&id=d7b9edeaaa&e=0d8027d94d
主題：日本生活創意- 寶特瓶碗、紙盒湯匙、等。。。
日本人創意多，源源不絕的點子不只應用於商業用途，在這次的地震災害中，也發揮不少功用，除了漫畫家即時畫出笑臉撫慰人心，供給生活正常運作，更是安定民生的堅強力量。
最近，日本網路上出現應急教學網站，教導民眾如何利用隨手可得的物品，做出日常生活所需的簡單器具。在物資貧乏的災區，想要填飽肚子，可利用保特瓶，先割除瓶頭再將瓶身剖半，即可當做乘裝食物的碗盆，如果想喝點熱湯，就利用飲料紙盒，保留折角的弧度，剪出手指可拿的長條狀，做為緊急湯匙使用。
圖：用來裝水的寶特瓶，也可以有不同的用途。
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圖：回收的紙盒，只要能使用，都是良好的生活器具。
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在日用品部分，則是用運用廢棄的腳踏車內胎，做出綑綁物品與頭髮的橡皮圈；若是感到寒冷，平常大多會被丟棄的報紙、保麗龍與水果套等東西，因為具有保暖功能，可以適當地塞入衣服、包覆腳尖、平放頭部下等部位協助取暖；至於女生最在意的生理期清潔問題，也可剪下衣服袖套，套在有吸水性的物品上，一片臨時的衛生棉，即可派上用場。
圖：面對困難更要將自己打理好，動動腦，這些想都想不到的物品，竟然發揮了不小的幫助。
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地震崩壞了房舍，但沒壓垮人心，來自世界各地的祈福照片，讓人看了溫暖不少，而在危急狀態共體時艱，透過簡單器具安置生活，也會協助大家盡快恢復元氣，更有動力跨越困難與挑戰吧！
轉 http://beauty.nownews.com/news/news.php?msg=n-5-158-10947
原文 http://tpecue.us2.list-manage.com/track/click?u=0c2d6f6596c52178bdbb33224&id=954b872325&e=0d8027d94d
【驚奇景點】奇觀！世界上最大的水晶洞
( 2011/01/17 Yahoo!奇摩 文／楊恩昕 )
世界上有許多奇特怪異的洞穴，你知道世界上最大的水晶洞在哪裡嗎？答案就在墨西哥！深藏在地底下，是由採礦人不經意發現的，最令人驚訝的是，這裡有長達11公尺的水晶，超巨大的尺寸，在世界上十分罕見！
罕見！世界最大水晶洞水晶洞（Naica Crystal Caves）位於墨西哥奇瓦瓦（Chihuahua）沙漠奈加山脈一帶，也叫奈卡（Naica）水晶洞，是「世界上最大的地下水晶洞穴」。起源是由於兩名 礦工正在挖掘一條地下隧道時，在地底下意外發現了一個非常奇特的洞穴，大約是寬10公尺、長30尺類似籃球場大小的石灰岩洞，深達1000英尺，且蜿蜒在地下長達0.5英里，走進裡面一看居然有許多巨大的天然水晶柱，但水晶洞內部的地形非常複雜，行走非常困難，一般人沒有特殊裝備也很難進入。耀眼！巨型的劍狀水晶乍看很像是電影中「超人」裡面的場景吧！水晶洞內到處都是壯觀的發光巨型水晶柱，有的像是松樹那麼高的交錯林立，全部都呈現半透明的金色和銀色。每個結晶體的形狀都讓人驚艷不已，最大的巨型水晶長達11公尺，重達55噸。另一個洞穴的牆壁上插滿了劍狀水晶，不僅外型碩大，而且非常耀眼，如刀片一樣的冰柱展現像鑽石般的外形，看起來完美無暇，非常神奇，數量也超過150支，當地人稱之為「劍之洞」。
驚艷！美麗的水晶森林奈加山脈是由火山活動而形成，所以礦產十分豐富，蘊藏著大量的鉛、鋅和銀，造就了特殊的奈卡礦(Cueva de los Cristales)。這座佈滿罕見結晶體的世界，是因為一直沉沒在礦物質豐富的水中，能夠加速水晶的成長，奈卡的結晶其實是一種稱為 serenaito(セレナイト)的石膏結晶，平均結晶的生長速度，一年約0.02mm，要形成10公尺的結晶，則須花上約10萬年，所以在洞穴裡經過數 百萬年的沉澱後，就形成了這些巨大又美麗非凡的水晶森林。
溼熱！洞穴神秘又危險在墨西哥水晶洞中，有著礦物質非常豐富的水質，看這些＂冰柱體＂以為洞內溫度很低，其實不然，洞穴中的溫度終年保持在58℃左 右，濕度更是100%，這樣的天然條件下，非常適合水晶的生長，但對人類來說，卻是非常危險的地方，在這悶熱潮濕的環境中，需要穿有高科技冷卻功能的防護 衣，背上重達數公斤的特製呼吸系統裝備，才能進入洞穴裡，但最多也只能在裡面待30分鐘就得出來。
◎墨西哥奈卡官網：http://www.naica.com.mx/總體而言，一般人是無法在毫無裝備之下進入洞中，若暴露在這樣的環境超過五至十分鐘的時間對人體來說已是最大的極限，會有生命的危險，而充滿冒險精神的科學家，更從水晶洞的水坑蒐集樣本研究，發現這個水晶洞中的每滴水，最多竟然含有2億的病毒，非常嚇人！
2011年5月23日 星期一
不需要錢的國度－長島龍人
你每天為什麼去工作？－長島龍人「不需要錢的國度」系列
走在似曾相識的街道，但那麼藍的天、那麼甘甜的空氣，已讓你知道這是異鄉。環顧四周，整條街綠樹鮮花，建築物和交通工具都極其賞心悅目，又無絲毫的豪華鋪張，和整個環境協調融合、簡潔自然。來來往往的人群，有不同的人種、不同的膚色，但不知為何每個人都顯得那麼開心那麼歡喜，而那種滿溢的開心和歡喜讓看著的你也情不自禁地微笑。雖還不清楚這是哪裡，但直覺上這是一個美好的地方。
走著走著，有點口渴，你信步走進了街角的咖啡店。喝完一杯香濃可口的咖啡，起身離座，準備付錢。親切和善的服務人員顯得有點愕然，問你﹁ 什麼是錢？﹂
⋯⋯ 更為錯愕的你決定先弄清楚這到底是哪個國家。不遠處就有一家書店，你快步走入，直奔地圖區。發現這是一個極大的國度，但和地球上的任何國家都不吻合。難道它不在地球上？？？但你從沒聽說已找到了有人類居住的其他星球。
滿頭霧水的你又回到了街上。深深地吸一口清新的空氣，重整思緒，你走到了一家超市。進門先找有無﹁ 收銀處﹂，看到出口附近有很多客人拿著貨品在排隊等候，這熟悉的場景讓你安心了許多。隨手挑選了幾樣日常用品，就去排在了隊尾。快輪到你時，你注意到了﹁異樣﹂。工作人員只認真快速地整理分裝好客人所拿之物，而無任何收銀的操作。你覺得腦子裡一片空白，放下東西，快速走出超市，再一次茫然地站在了街頭。
這到底是哪裡？
為什麼這裡所有的東西都不需要錢？
一個社會怎麼可能沒有錢？
頭昏腦脹的你，已無法思考，只是站著。忽見一位笑容滿面、衣著得體的紳士向你走來，自我介紹說是你在這裡的﹁導遊﹂，並歡迎你的到來。看著一臉茫然的你，笑意更深地詢問你有何需要、想看什麼、想了解什麼、想體驗什麼。
緩一緩神，你和﹁紳士導遊﹂一起坐下，從千頭万緒中開始了你的提問。
你問：你們這裡沒有錢這樣東西嗎？
紳士也問：錢？錢是什麼？
你從錢包裡拿出幾張紙幣和幾枚硬幣，攤放開來。﹁紳士導遊”細細地看了一會兒，
紳士問：這些有點髒的紙片和小金屬片，有什麼用？
如何對一個生活在不需要錢的國度的人解釋錢，你真不知道從何說起。勉強整理一下思路，
你答：在我生活的國家，你做一些工作，然後你獲取報酬，也就是錢。
而所有的東西都有標價，買東西或吃東西，你都要付錢。所以沒有錢，你無法生活。
紳士問：所以在你們那裡，工作是為了錢。
你答：對。
你也問：工作不是為了賺錢嗎？
紳士答：我們想工作是為他人、為社會、也為自己盡力，而我們生活中需要的東西社會和他人也回饋給我們。
你答：可是有了錢，你可以把它存起來，待以後需要的時候用，存多了也可以奢侈一下，我們那裡很多人都以此為樂。
紳士問：什麼是﹁奢侈﹂？
你答：你可以買所有你想要的東西，你可以吃所有你想吃的東西。
紳士答：我們也都可以得到自己想要的東西啊。
你再答：只是得到你一般需要的東西不叫﹁奢侈﹂。﹁奢侈﹂是擁有遠遠超出你一般需要的很多很多的東西或者很貴很貴的東西。
完全不得要領，紳士露出匪夷所思的表情。
紳士問：超出需要的東西，要來何用？若開始追求這些東西，那豈不是無休無止？
你覺得﹁紳士導遊」言之有理，但不能這麼輕易就敗下陣來。
你答：但是如果你有積蓄，老了以後或不能工作時就很安心了，不對嗎？
越聽越困惑的﹁紳士導遊」只能邊答邊問。
紳士答：老人或無法工作的人所需要的東西，我們這裡都歡喜相贈。你們那裡的老人和無法工作的人若沒有錢，就什麼也得不到嗎？
聽到這裡，你哪裡還能把問題成堆的﹁年金」等制度拿出來辯，所以轉換話題。
你問：但真的沒有了錢這樣東西，社會怎麼能夠運作呢？
紳士答：即使在你的國家，也沒人直接把錢拿來吃或用吧錢只是你們共同認可的一種標明物品價值的尺度。假設現在錢從你的國家完全消失，而大家繼續做該做的事，社會又怎麼會不能運作呢？
雖有同感，你卻不認為這是現實可行的。
你問：若沒有了錢，我們那裡就不會有人工作了，世界就會崩潰了。
紳士笑答：為了這些紙片和小金屬片，世界就會崩潰，這倒是很有意思的見解。但在你們的國度，整個體系馬上改變的可能性的確很小。
現在最重要、也最必需的是你們精神上的成長
未來有如何的社會體系，完全取決於你們自己的選擇
不需要錢就能得到你需要的所有時，你能控制你的慾望嗎？
努力工作努力付出但沒有任何直接報酬時，你還去工作嗎？
不知該如何作答的你和繼續說著的﹁紳士導遊﹂。
紳士說：若你們那裡的大部分人還持有工作只是為了賺錢的觀念，就不可能有真正意識上的進步。工作的目的是為了付出，而不是為了報酬。如果是為了報酬，一定會出現許多問題。
例如不管付出多少，總希望報酬越多越好；不管從事的工作有無必要，為保證一己之利絕不會放棄。同時由錢衍生出的各種行業各種危機各種問題，若沒有了錢這樣東西，自然也就不會再存在，由此回歸社會的人力物力心力將是不可思議的。
隨著問答的延續，「不需要錢的國度」也越來越清晰地展露。這裡的一切都以信賴為前提。和自己的事相比，人們更多考慮的是如何為社會為他人盡力。自己的能力所在就是自己的工作。
生活上絕不浪費，只取需要的部分。雖然生活水平、文化技術都高度發展，但他們的生活中沒有我們所謂的﹁奢侈」，他們的智慧足以讓他們了解什麼是真正重要的。他們珍惜資源，極少生活垃圾。既沒有﹁你有的我也一定要有」的攀比心，也沒有﹁我要有比你更多更好」的競爭心，更沒有所謂的﹁出人頭地」的慾望心。無論是物質生活，還是精神生活，都有著一份從容和歡喜。和迷失方向、一味追求不需要不重要的我們相比，天壤之別絕不過言。
是因為不需要了錢才有了這樣的社會？
還是因為這樣的人，所以根本不需要有錢這樣的東西？
更直接也許更重要的是你想問：
若與錢無關，你明天還去工作嗎？
翻譯 朱嵐
轉自網路
走在似曾相識的街道，但那麼藍的天、那麼甘甜的空氣，已
走著走著，有點口渴，你信步走進了街角的咖啡店。喝完一
⋯⋯ 更為錯愕的你決定先弄清楚這到底是哪個國家。不遠處就有
滿頭霧水的你又回到了街上。深深地吸一口清新的空氣，重
這到底是哪裡？
為什麼這裡所有的東西都不需要錢？
一個社會怎麼可能沒有錢？
頭昏腦脹的你，已無法思考，只是站著。忽見一位笑容滿面
緩一緩神，你和﹁紳士導遊﹂一起坐下，從千頭万緒中開始
你問：你們這裡沒有錢這樣東西嗎？
紳士也問：錢？錢是什麼？
你從錢包裡拿出幾張紙幣和幾枚硬幣，攤放開來。﹁紳士導
紳士問：這些有點髒的紙片和小金屬片，有什麼用？
如何對一個生活在不需要錢的國度的人解釋錢，你真不知道
你答：在我生活的國家，你做一些工作，然後你獲取報酬，
而所有的東西都有標價，買東西或吃東西，你都
紳士問：所以在你們那裡，工作是為了錢。
你答：對。
你也問：工作不是為了賺錢嗎？
紳士答：我們想工作是為他人、為社會、也為自己盡力，而
你答：可是有了錢，你可以把它存起來，待以後需要的時候
紳士問：什麼是﹁奢侈﹂？
你答：你可以買所有你想要的東西，你可以吃所有你想吃的
紳士答：我們也都可以得到自己想要的東西啊。
你再答：只是得到你一般需要的東西不叫﹁奢侈﹂。﹁奢侈
完全不得要領，紳士露出匪夷所思的表情。
紳士問：超出需要的東西，要來何用？若開始追求這些東西
你覺得﹁紳士導遊」言之有理，但不能這麼輕易就敗下陣來
你答：但是如果你有積蓄，老了以後或不能工作時就很安心
越聽越困惑的﹁紳士導遊」只能邊答邊問。
紳士答：老人或無法工作的人所需要的東西，我們這裡都歡
聽到這裡，你哪裡還能把問題成堆的﹁年金」等制度拿出來
你問：但真的沒有了錢這樣東西，社會怎麼能夠運作呢？
紳士答：即使在你的國家，也沒人直接把錢拿來吃或用吧錢
雖有同感，你卻不認為這是現實可行的。
你問：若沒有了錢，我們那裡就不會有人工作了，世界就會
紳士笑答：為了這些紙片和小金屬片，世界就會崩潰，這倒
現在最重要、也最必需的是你們精神上的成長
未來有如何的社會體系，完全取決於你們自己的選擇
不需要錢就能得到你需要的所有時，你能控制你的慾望嗎？
努力工作努力付出但沒有任何直接報酬時，你還去工作嗎？
不知該如何作答的你和繼續說著的﹁紳士導遊﹂。
紳士說：若你們那裡的大部分人還持有工作只是為了賺錢的
例如不管付出多少，總希望報酬越多越好；不管從事的
隨著問答的延續，「不需要錢的國度」也越來越清晰地展露
生活上絕不浪費，只取需要的部分。雖然生活水平
是因為不需要了錢才有了這樣的社會？
還是因為這樣的人，所以根本不需要有錢這樣的東西？
更直接也許更重要的是你想問：
若與錢無關，你明天還去工作嗎？
翻譯 朱嵐
轉自網路
素食會營養不良？素食如何注意營養均衡？
Q：吃素營養不良
A：現在還有很多人認為吃素會營養不良、營養不好！你只要看看四周圍地球上面大部份的動物，是吃甚麼東西？百分之九十的動 物是吃草、吃青葉子，如果沒有營養牠們怎麼活？怎麼有那樣大的力氣？二十年前早就證明綠色的菜、綠色的植物蛋白質含量最高，它的質量上講、品質上講，是最 高，但是量也許不夠，但是質量它是最好的。所以為甚麼大部份牛、馬吃青草；而人的話則可以吃一般的芽菜。
各種綠豆、紅豆或芝麻這些種子發過芽的營養是最 高；最容易吸收蛋白質也是最完全；而蛋白質的含量不會不夠的。而我們現在的人，不是蛋白質不夠，反而是太多太多了，才會有那麼多的癌症，而所有動物研究發 現若是一般蛋白質吃的比你身體需要量的兩倍，癌症的發病率更高！這是動物身上研究的，但像在美國，一般美國人蛋白質的攝取量是需要的兩倍，所以很明顯的就 促進癌的生長，所以我們現在是不怕蛋白質不夠，
反而是太多了。所以美國有調查，即使一下子肉都不吃，飲食沒有特別補充蛋白質，還是多於你身體上所需要的 ——請大家牢記這完全是錯誤的一個觀念！
經過半年素食的實驗及在醫學檢驗，發現容易缺鐵，特別是小孩子常有缺鐵的現象，這對孩子的腦部發育完全不利；普通愈是深綠色的蔬菜，鐵含量就愈高，也就是 顏色愈深這種蔬菜，或者像甜菜和顏色深的這種紅的也好，它裡面含鐵比較高；
從平常食物中像葡萄乾還有糖蜜，就是做糖所剩下黑的糖漿，裡面含鐵很高；乾果都 含有鐵。想補腦的話，為了小孩子的記憶力加強，就要有新鮮的蛋白質，不是全部煮熟，因為兩個胺基酸遇熱就會破壞的，所以如果你飲食中有生的芝麻或葵瓜子及 生的豆芽，它的蛋白質才可以完整。因為兩個遇熱就破壞，所以要補充腦力則要有生的東西，就是不要全部煮熟了。
Q：產婦如何吃素及如何注意均衡的飲食？
A：產婦一般最重要的是比較容易缺鈣，所以鈣要儘量補充，鈣在芝麻裡很多，尤其是黑芝麻、白芝麻都有，你可洗乾淨之後或烘乾可以打成粉，平常吃菜可以撒一 點，或者是打成漿煮成芝麻糊，因為芝麻你平常自己嚼這樣狼吞虎嚥沒有被吸收，最好打碎。還有就是礦物質的補充，最好是吃海帶、海苔、海菜這一類，因為我們 土壤有時候用這種化學農藥、化學肥料不一定平衡缺少某種微量的元素，
所以如果經常一個星期中最好吃一次海帶類的東西，特別是有癌症的病人，最好能多吃一點 海帶補充礦物質，還有我順便提到味噌（日本麵豉醬）可以多吃，尤其對有癌症的人，因為它可以把你身體的放射性的東西排出去，就是菜要上桌的時候摻進去，不 要加熱，因為裡面有酵素，是可以排身體放射線，我們現在大氣層裡都有這種放射線，尤其經常坐飛機的人特別注意這個問題。
Q：怎知道某種食物對自己是否有利？
A：有一個簡單的方式測試這個東西對我們人體影響的好或壞：左手小拇指與大拇指這樣合起來，右邊是食指與大拇指合在一起，然後想辦法去推開這小拇指與大拇 指（左邊推開）。你看需要多少力氣才能推開？因為我們的氣強的時候，肌肉也很強，氣弱的時候，肌肉也很弱；所以你要試一個食物的話，你就放在上面去試。譬 如說你選擇味精、糖、鹽這些東西，你這樣對比，這樣互相放在上面你會發覺很容易推開，你就沒有力氣，沒有力氣它就減低你的氣；相對的你選擇芽菜或是蔬菜、 水果這些你放到上面去試，就不容易推開，不容易推開表示這個氣就增強了。你可以用此方法去試東西看它對你好不好，比如中藥對你好不好，自己可試試，你去買 菜看有沒有農藥，你也可以試得出來。有農藥的就很容易推出去，就沒有力氣了，所以這個方法大家都可以試試。
節錄 雷久南
2011年5月21日 星期六
國小午餐含禁藥肉品 農委會：ＣＡＳ認證有疏漏 抽驗加嚴一倍
行政院消費者保護委員會在全台八縣市抽查國小自辦營養午餐，五十六件受檢肉品中，來自五縣市的六件被檢出禁藥，已緊急通知學校要求廠商停止供應，並請衛生局追查肉品來源。外界詫異的是，不合格肉品來自五家供應商，有四家通過ＣＡＳ（優良農產品）驗證；農委會副主委王政騰坦承，ＣＡＳ認證確有漏網之魚，將提高抽驗頻率，加嚴一倍。
三至四月間，消保會在全台八縣市、四十所自辦營養午餐的國小隨機抽樣肉品，計抽檢五十六件肉品，其中六件貢丸或雞肉不合格，分別是新北市溪洲國小、桃園縣忠貞國小、雲林縣斗六國小、高雄市中正國小、台南市復興國小與三村國小的採樣。
上述六件不合格肉品中，含有依法不得檢出的脫氧羥四環黴素、氯黴素或恩氟沙星三種動物用藥。檢測結果最高值為脫氧羥四環黴素殘留量四十．二ppb、氯黴素十八．二ppb、恩氟沙星廿三ppb，分別在不同肉品中驗出。
消保會請各地衛生局追查問題肉品來源，六件不合格肉品來自五家供應商，包括大成長城、超秦、良冠企業社、禹昌和嘉楠食品，只有良冠企業社不是ＣＡＳ廠商。
消保會消保官組長吳政學說，檢驗結果出爐時，消保會已立即請教育局通知相關學校，依契約要求供應商停止使用該項肉品。依食品衛生管理法，衛生局可向這五家違規供應商開罰六萬至卅萬元罰鍰。
消保會表示，由於衛生單位已不定期抽查肉品是否含瘦肉精，消保會此次未將瘦肉精納入檢驗項目。但農委會昨日同時公布，該會也查到供應新北 市兒童營養午餐的嘉一香食品公司ＣＡＳ肉品被檢測出瘦肉精，採樣樣日期是五月十日及十一日，檢驗結果昨天出爐，本來預定明天公布。
農委會副主委王政騰直言，ＣＡＳ最近接連出狀況後，農委會上周即對供應北二都兒童營養午餐的廿一家團膳業者加強肉品抽驗，結果發現十六件 ＣＡＳ肉品中，兩件含瘦肉精，顯示「ＣＡＳ也無法做到萬無一失，還是有漏網之魚！」農委會畜牧處長許桂森指出，兩件含有瘦肉精的肉品都在新北市發現，由同 一家ＣＡＳ食品公司供應，瘦肉精含量分別是一．九ppb和廿二．九ppb，同批產品總量約七百公斤，已緊急要求業者下架並銷毀。
針對肉品含抗生素問題，農委會昨日緊急召開檢討會後，決定提高市售肉品抽驗頻率，從每個月五百家次改為一千家次；同時從源頭管制，加強畜牧場和養禽場飼料添加藥物抽檢頻率，從每年一萬家次增加到二萬家次。
轉 http://life.chinatimes.com/life/11051801/112011051700085.html
三至四月間，消保會在全台八縣市、四十所自辦營養午餐的國小隨機抽樣肉品，計抽檢五十六件肉品，其中六件貢丸或雞肉不合格，分別是新北市溪洲國小、桃園縣忠貞國小、雲林縣斗六國小、高雄市中正國小、台南市復興國小與三村國小的採樣。
上述六件不合格肉品中，含有依法不得檢出的脫氧羥四環黴素、氯黴素或恩氟沙星三種動物用藥。檢測結果最高值為脫氧羥四環黴素殘留量四十．二ppb、氯黴素十八．二ppb、恩氟沙星廿三ppb，分別在不同肉品中驗出。
消保會請各地衛生局追查問題肉品來源，六件不合格肉品來自五家供應商，包括大成長城、超秦、良冠企業社、禹昌和嘉楠食品，只有良冠企業社不是ＣＡＳ廠商。
消保會消保官組長吳政學說，檢驗結果出爐時，消保會已立即請教育局通知相關學校，依契約要求供應商停止使用該項肉品。依食品衛生管理法，衛生局可向這五家違規供應商開罰六萬至卅萬元罰鍰。
消保會表示，由於衛生單位已不定期抽查肉品是否含瘦肉精，消保會此次未將瘦肉精納入檢驗項目。但農委會昨日同時公布，該會也查到供應新北 市兒童營養午餐的嘉一香食品公司ＣＡＳ肉品被檢測出瘦肉精，採樣樣日期是五月十日及十一日，檢驗結果昨天出爐，本來預定明天公布。
農委會副主委王政騰直言，ＣＡＳ最近接連出狀況後，農委會上周即對供應北二都兒童營養午餐的廿一家團膳業者加強肉品抽驗，結果發現十六件 ＣＡＳ肉品中，兩件含瘦肉精，顯示「ＣＡＳ也無法做到萬無一失，還是有漏網之魚！」農委會畜牧處長許桂森指出，兩件含有瘦肉精的肉品都在新北市發現，由同 一家ＣＡＳ食品公司供應，瘦肉精含量分別是一．九ppb和廿二．九ppb，同批產品總量約七百公斤，已緊急要求業者下架並銷毀。
針對肉品含抗生素問題，農委會昨日緊急召開檢討會後，決定提高市售肉品抽驗頻率，從每個月五百家次改為一千家次；同時從源頭管制，加強畜牧場和養禽場飼料添加藥物抽檢頻率，從每年一萬家次增加到二萬家次。
轉 http://life.chinatimes.com/life/11051801/112011051700085.html
女士注意！辨認雙向鏡的方法！
新竹東門城ＮＥＴ旁新開了一家服飾店叫做什麼ＭＡＲＴ的，去了那
家服飾店的女廁，一進門便看到有面鏡子……是與馬桶平行的……而
不是掛在洗手台前面，於是便給它試驗了一下，真是太可惡了，竟是
雙面鏡！所以大家去那家服飾店時可要小心呢！
記得先試試喔……切記！切記！
辨認雙向鏡的方法， 這方法已經過女警在各州旅行所得到的技術與研討結果。
如何偵測一面雙向鏡？當我們進入廁所、浴室、旅社房間、更衣室…
…等，妳如何明確一面掛在牆上表面普通的鏡子是真的鏡子或其實是
一面雙向鏡（他們能看到妳，但妳看不到他們）？
已有多起實例個案在女性更衣室人們安裝了雙向鏡，我們非常難以從
表面判定它。 所以，當我們看到的鏡子要如何確定它是何種鏡子？
只要做以下簡單的測試：把妳的指甲尖放在鏡子表面，
間有間隙，那就是真的鏡子。
把東西緊貼著真的鏡子，會與鏡中景像差距幾ｍｍ）
向鏡了！
2011年5月14日 星期六
能幫助睡眠的8種食物
夜裏能否睡得好，晚上吃了什麼非常重要。《黃帝內經》裏曾有“胃不合則臥不安”的說法；臨床營養學家也指出，導致睡眠障礙的原因之一，就是晚餐中吃了一些“不宜”的食物。那麼，究竟晚上吃什麼有利於睡眠，而哪些食物會讓你夜不能寐呢？
8種食物幫你安眠
某些食物能夠起到安眠的作用，營養學家們指出，這和其中的一些成分有關。在這方面，作用最明顯的食物有以下8種：
牛奶：牛奶中含有兩種催眠物質：一種是色氨酸，能促進大腦神經細胞分泌出使人昏昏欲睡的神經遞質———五羥色胺；另一種是對生理功能具有調節作用的肽 類，其中的“類鴉片肽”可以和中樞神經結合，發揮類似鴉片的麻醉、鎮痛作用，讓人感到全身舒適，有利於解除疲勞並入睡。對於由體虛而導致神經衰弱的人，牛 奶的安眠作用更為明顯。
小米：在所有穀物中，小米含色氨酸最為豐富。此外，小米含有大量澱粉，吃後容易讓人產生溫飽感，可以促進胰島素的分泌，提高進入腦內的色氨酸數量。
核桃：在臨床上，核桃被證明可以改善睡眠品質，因此常用來治療神經衰弱、失眠、健忘、多夢等症狀。具體吃法是配以黑芝麻，搗成糊狀，睡前服用15克，效果非常明顯。
葵花子：葵花子含多種氨基酸和維生素，可調節新陳代謝，改善腦細胞抑制機能，起到鎮靜安神的作用。晚餐後嗑一些葵花子，還可以促進消化液分泌，有利於消食化滯，幫助睡眠。
此外，大棗、蜂蜜、醋和全麥麵包也是有助於睡眠的食物：大棗中含有豐富的蛋白質、維生素C、鈣、磷、鐵等營養成分，有補脾安神的作用。晚飯後用大棗煮 湯喝，能加快入睡時間。中醫認為，蜂蜜有補中益氣、安五臟、合百藥的功效，要想睡得好，臨睡前喝一杯蜂蜜水可以起到一定的作用。醋中含有多種氨基酸和有機 酸，消除疲勞的作用非常明顯，也可以幫助睡眠。而全麥麵包中含有豐富的維生素B，它具有維持神經系統健康、消除煩躁不安、促進睡眠的作用。
吃5類食物容易失眠
很多人都知道，含咖啡因食物會刺激神經系統，還具有一定的利尿作用，是導致失眠的常見原因。其實，除此以外，晚餐吃辛辣食物也是影響睡眠的重要原因。 辣椒、大蒜、洋蔥等會造成胃中有灼燒感和消化不良，進而影響睡眠。油膩的食物吃了後會加重腸、胃、肝、膽和胰的工作負擔，刺激神經中樞，讓它一直處於工作 狀態，也會導致失眠。還有些食物在消化過程中會產生較多的氣體，從而產生腹脹感，妨礙正常睡眠，如豆類、大白菜、洋蔥、玉米、香蕉等。
睡前飲酒曾經被很多人認為可以促進睡眠，但最近的研究證明，它雖然可以讓人很快入睡，但是卻讓睡眠狀況一直停留在淺睡期，很難進入深睡期。所以，飲酒的人即使睡的時間很長，醒來後仍會有疲乏的感覺。
進入藥膳食療專題
飲食習慣好，才能睡得好
晚餐什麼時候吃、吃多少也是影響睡眠的重要因素。研究證明，如果一個人想在晚上10點鐘睡覺，三餐的比例最好為4∶4∶2，這樣既能保證活動時能量的供給，又能在睡眠中讓胃腸得到休息。總的來說，晚餐不宜過飽，對睡眠最有利。
另外，晚飯最好安排在睡前4小時左右。吃飽就睡會讓廢氣滯留，影響睡眠。神經衰弱的人晚餐應吃單一味道的食物，不要五味混著吃；食物的冷熱要均勻。養成良好的飲食習慣，更有助於睡眠。
轉 http://www.nicolee.com.tw/article/75/180.html
8種食物幫你安眠
某些食物能夠起到安眠的作用，營養學家們指出，這和其中的一些成分有關。在這方面，作用最明顯的食物有以下8種：
牛奶：牛奶中含有兩種催眠物質：一種是色氨酸，能促進大腦神經細胞分泌出使人昏昏欲睡的神經遞質———五羥色胺；另一種是對生理功能具有調節作用的肽 類，其中的“類鴉片肽”可以和中樞神經結合，發揮類似鴉片的麻醉、鎮痛作用，讓人感到全身舒適，有利於解除疲勞並入睡。對於由體虛而導致神經衰弱的人，牛 奶的安眠作用更為明顯。
小米：在所有穀物中，小米含色氨酸最為豐富。此外，小米含有大量澱粉，吃後容易讓人產生溫飽感，可以促進胰島素的分泌，提高進入腦內的色氨酸數量。
核桃：在臨床上，核桃被證明可以改善睡眠品質，因此常用來治療神經衰弱、失眠、健忘、多夢等症狀。具體吃法是配以黑芝麻，搗成糊狀，睡前服用15克，效果非常明顯。
葵花子：葵花子含多種氨基酸和維生素，可調節新陳代謝，改善腦細胞抑制機能，起到鎮靜安神的作用。晚餐後嗑一些葵花子，還可以促進消化液分泌，有利於消食化滯，幫助睡眠。
此外，大棗、蜂蜜、醋和全麥麵包也是有助於睡眠的食物：大棗中含有豐富的蛋白質、維生素C、鈣、磷、鐵等營養成分，有補脾安神的作用。晚飯後用大棗煮 湯喝，能加快入睡時間。中醫認為，蜂蜜有補中益氣、安五臟、合百藥的功效，要想睡得好，臨睡前喝一杯蜂蜜水可以起到一定的作用。醋中含有多種氨基酸和有機 酸，消除疲勞的作用非常明顯，也可以幫助睡眠。而全麥麵包中含有豐富的維生素B，它具有維持神經系統健康、消除煩躁不安、促進睡眠的作用。
吃5類食物容易失眠
很多人都知道，含咖啡因食物會刺激神經系統，還具有一定的利尿作用，是導致失眠的常見原因。其實，除此以外，晚餐吃辛辣食物也是影響睡眠的重要原因。 辣椒、大蒜、洋蔥等會造成胃中有灼燒感和消化不良，進而影響睡眠。油膩的食物吃了後會加重腸、胃、肝、膽和胰的工作負擔，刺激神經中樞，讓它一直處於工作 狀態，也會導致失眠。還有些食物在消化過程中會產生較多的氣體，從而產生腹脹感，妨礙正常睡眠，如豆類、大白菜、洋蔥、玉米、香蕉等。
睡前飲酒曾經被很多人認為可以促進睡眠，但最近的研究證明，它雖然可以讓人很快入睡，但是卻讓睡眠狀況一直停留在淺睡期，很難進入深睡期。所以，飲酒的人即使睡的時間很長，醒來後仍會有疲乏的感覺。
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飲食習慣好，才能睡得好
晚餐什麼時候吃、吃多少也是影響睡眠的重要因素。研究證明，如果一個人想在晚上10點鐘睡覺，三餐的比例最好為4∶4∶2，這樣既能保證活動時能量的供給，又能在睡眠中讓胃腸得到休息。總的來說，晚餐不宜過飽，對睡眠最有利。
另外，晚飯最好安排在睡前4小時左右。吃飽就睡會讓廢氣滯留，影響睡眠。神經衰弱的人晚餐應吃單一味道的食物，不要五味混著吃；食物的冷熱要均勻。養成良好的飲食習慣，更有助於睡眠。
轉 http://www.nicolee.com.tw/article/75/180.html
8種食物幫你安眠
夜裏能否睡得好，晚上吃了什麼非常重要。《黃帝內經》裏曾有“胃不合則臥不安”的說法；臨床營養學家也指出，導致睡眠障礙的原因之一，就是晚餐中吃了一些“不宜”的食物。那麼，究竟晚上吃什麼有利於睡眠，而哪些食物會讓你夜不能寐呢？
8種食物幫你安眠
某些食物能夠起到安眠的作用，營養學家們指出，這和其中的一些成分有關。在這方面，作用最明顯的食物有以下8種：
牛奶：牛奶中含有兩種催眠物質：一種是色氨酸，能促進大腦神經細胞分泌出使人昏昏欲睡的神經遞質———五羥色胺；另一種是對生理功能具有調節作用的肽 類，其中的“類鴉片肽”可以和中樞神經結合，發揮類似鴉片的麻醉、鎮痛作用，讓人感到全身舒適，有利於解除疲勞並入睡。對於由體虛而導致神經衰弱的人，牛 奶的安眠作用更為明顯。
小米：在所有穀物中，小米含色氨酸最為豐富。此外，小米含有大量澱粉，吃後容易讓人產生溫飽感，可以促進胰島素的分泌，提高進入腦內的色氨酸數量。
核桃：在臨床上，核桃被證明可以改善睡眠品質，因此常用來治療神經衰弱、失眠、健忘、多夢等症狀。具體吃法是配以黑芝麻，搗成糊狀，睡前服用15克，效果非常明顯。
葵花子：葵花子含多種氨基酸和維生素，可調節新陳代謝，改善腦細胞抑制機能，起到鎮靜安神的作用。晚餐後嗑一些葵花子，還可以促進消化液分泌，有利於消食化滯，幫助睡眠。
此外，大棗、蜂蜜、醋和全麥麵包也是有助於睡眠的食物：大棗中含有豐富的蛋白質、維生素C、鈣、磷、鐵等營養成分，有補脾安神的作用。晚飯後用大棗煮 湯喝，能加快入睡時間。中醫認為，蜂蜜有補中益氣、安五臟、合百藥的功效，要想睡得好，臨睡前喝一杯蜂蜜水可以起到一定的作用。醋中含有多種氨基酸和有機 酸，消除疲勞的作用非常明顯，也可以幫助睡眠。而全麥麵包中含有豐富的維生素B，它具有維持神經系統健康、消除煩躁不安、促進睡眠的作用。
吃5類食物容易失眠
很多人都知道，含咖啡因食物會刺激神經系統，還具有一定的利尿作用，是導致失眠的常見原因。其實，除此以外，晚餐吃辛辣食物也是影響睡眠的重要原因。 辣椒、大蒜、洋蔥等會造成胃中有灼燒感和消化不良，進而影響睡眠。油膩的食物吃了後會加重腸、胃、肝、膽和胰的工作負擔，刺激神經中樞，讓它一直處於工作 狀態，也會導致失眠。還有些食物在消化過程中會產生較多的氣體，從而產生腹脹感，妨礙正常睡眠，如豆類、大白菜、洋蔥、玉米、香蕉等。
睡前飲酒曾經被很多人認為可以促進睡眠，但最近的研究證明，它雖然可以讓人很快入睡，但是卻讓睡眠狀況一直停留在淺睡期，很難進入深睡期。所以，飲酒的人即使睡的時間很長，醒來後仍會有疲乏的感覺。
進入藥膳食療專題
飲食習慣好，才能睡得好
晚餐什麼時候吃、吃多少也是影響睡眠的重要因素。研究證明，如果一個人想在晚上10點鐘睡覺，三餐的比例最好為4∶4∶2，這樣既能保證活動時能量的供給，又能在睡眠中讓胃腸得到休息。總的來說，晚餐不宜過飽，對睡眠最有利。
另外，晚飯最好安排在睡前4小時左右。吃飽就睡會讓廢氣滯留，影響睡眠。神經衰弱的人晚餐應吃單一味道的食物，不要五味混著吃；食物的冷熱要均勻。養成良好的飲食習慣，更有助於睡眠。
8種食物幫你安眠
某些食物能夠起到安眠的作用，營養學家們指出，這和其中的一些成分有關。在這方面，作用最明顯的食物有以下8種：
牛奶：牛奶中含有兩種催眠物質：一種是色氨酸，能促進大腦神經細胞分泌出使人昏昏欲睡的神經遞質———五羥色胺；另一種是對生理功能具有調節作用的肽 類，其中的“類鴉片肽”可以和中樞神經結合，發揮類似鴉片的麻醉、鎮痛作用，讓人感到全身舒適，有利於解除疲勞並入睡。對於由體虛而導致神經衰弱的人，牛 奶的安眠作用更為明顯。
小米：在所有穀物中，小米含色氨酸最為豐富。此外，小米含有大量澱粉，吃後容易讓人產生溫飽感，可以促進胰島素的分泌，提高進入腦內的色氨酸數量。
核桃：在臨床上，核桃被證明可以改善睡眠品質，因此常用來治療神經衰弱、失眠、健忘、多夢等症狀。具體吃法是配以黑芝麻，搗成糊狀，睡前服用15克，效果非常明顯。
葵花子：葵花子含多種氨基酸和維生素，可調節新陳代謝，改善腦細胞抑制機能，起到鎮靜安神的作用。晚餐後嗑一些葵花子，還可以促進消化液分泌，有利於消食化滯，幫助睡眠。
此外，大棗、蜂蜜、醋和全麥麵包也是有助於睡眠的食物：大棗中含有豐富的蛋白質、維生素C、鈣、磷、鐵等營養成分，有補脾安神的作用。晚飯後用大棗煮 湯喝，能加快入睡時間。中醫認為，蜂蜜有補中益氣、安五臟、合百藥的功效，要想睡得好，臨睡前喝一杯蜂蜜水可以起到一定的作用。醋中含有多種氨基酸和有機 酸，消除疲勞的作用非常明顯，也可以幫助睡眠。而全麥麵包中含有豐富的維生素B，它具有維持神經系統健康、消除煩躁不安、促進睡眠的作用。
吃5類食物容易失眠
很多人都知道，含咖啡因食物會刺激神經系統，還具有一定的利尿作用，是導致失眠的常見原因。其實，除此以外，晚餐吃辛辣食物也是影響睡眠的重要原因。 辣椒、大蒜、洋蔥等會造成胃中有灼燒感和消化不良，進而影響睡眠。油膩的食物吃了後會加重腸、胃、肝、膽和胰的工作負擔，刺激神經中樞，讓它一直處於工作 狀態，也會導致失眠。還有些食物在消化過程中會產生較多的氣體，從而產生腹脹感，妨礙正常睡眠，如豆類、大白菜、洋蔥、玉米、香蕉等。
睡前飲酒曾經被很多人認為可以促進睡眠，但最近的研究證明，它雖然可以讓人很快入睡，但是卻讓睡眠狀況一直停留在淺睡期，很難進入深睡期。所以，飲酒的人即使睡的時間很長，醒來後仍會有疲乏的感覺。
進入藥膳食療專題
飲食習慣好，才能睡得好
晚餐什麼時候吃、吃多少也是影響睡眠的重要因素。研究證明，如果一個人想在晚上10點鐘睡覺，三餐的比例最好為4∶4∶2，這樣既能保證活動時能量的供給，又能在睡眠中讓胃腸得到休息。總的來說，晚餐不宜過飽，對睡眠最有利。
另外，晚飯最好安排在睡前4小時左右。吃飽就睡會讓廢氣滯留，影響睡眠。神經衰弱的人晚餐應吃單一味道的食物，不要五味混著吃；食物的冷熱要均勻。養成良好的飲食習慣，更有助於睡眠。
中醫養生：10種食材關愛女人肝健康
俗話說：男怕傷腎，女怕傷肝。女人身體不好，要滋陰，要補血，還要補肝，因為中醫學認為，肝為女子的先天之本，同時又認為肝藏血，腎藏精，精血可以互相轉化，所以說肝腎同源。但又不要吃一大堆藥，該怎麽辦呢？為大家介紹10種東西，讓你健康一步到位！
補肝第一個寶貝：當歸
用于血虛血瘀所致的月經不調，痛經，産後腹痛。當歸對子宮的作用取決于子宮的機能狀態而呈雙向調節作用。還用于慢性腎功能衰竭所致的腎性貧血。
當歸益母草蛋：當歸30克，益母草50克，煮沸後加入雞蛋再煮1小時。
補肝第二個寶貝：阿膠
用于血虛經少，沖任不固的崩漏及妊娠下血。含多種氨基酸，治療貧血優于鐵劑，改善體內鈣平衡，可用于尿毒症腎性貧血。
阿膠炖紅棗：紅棗30枚煮熟，加入阿膠10克炀化。
補肝第三個寶貝：龍眼幹
用于肝腎虧虛所致的血虛失眠，心慌等更年期症狀。
龍眼杞蛋：龍眼肉30克，枸杞20克，煮沸後，加入剝皮的熟蛋，再煮半小時。
補肝第四個寶貝：黑豆
用于肝腎虧虛月經稀少，慢性腎病蛋白尿。
黑豆核桃炖豬腰：黑豆50克，核桃仁30克，豬腎1個，共炖2小時，低鹽調味。
補肝第五個寶貝：黑芝麻
補肝腎，益精血，用于精虧血少的月經病及男科病。
黑芝麻炖雞：黑芝麻50克，塞入雞膛中，加水炖2小時。
補肝第六個寶貝：何首烏
補肝腎，益精血，用于更年期陰虧火旺，頭暈眼花，虛煩失眠，性情急躁。還可用于慢性腎功能衰竭。
首烏肝片：何首烏50克，濃煎取汁，豬肝100克，切片炒熟，加入首烏汁。
補肝第七個寶貝：海參
滋陰潤燥，用于經前緊張綜合征及更年期綜合征。
海參冰糖羮：水發海參100克，加水煮爛，調入冰糖。
補肝第八個寶貝：龜甲
陰虛血熱沖任不固的崩漏，月經過多。慢性腎炎的高血壓。
枸杞甲魚：甲魚1只，枸杞30克，加水炖2小時。
補肝第九個寶貝：百合
養陰清心安神，治療更年期綜合征。
西洋參百合粥：西洋參30克，濃煎2小時取汁，鮮百合50克，大米100克，共煮粥
補肝第十個寶貝：鼈甲
軟堅散結用于乳腺增生，子宮肌瘤。
鼈甲夏枯草湯：剝取鼈甲1只，夏枯草50克，共煮1小時。
轉 http://www.98sj.com/post/1/450
2011年5月12日 星期四
2011年5月8日 星期日
心理學大師馬汀‧塞利格曼的研究：快樂是自己的選擇，而且，就從自己身邊做起。
心理學大師馬汀‧塞利格曼的研究：「只做自己喜歡、擅長的事，最容易得到快樂，重點是，快樂是自己的選擇，而且，就從自己身邊做起。 」
【快樂是…】
根 據美國賓州大學心理系教授、曾任美國心理學會（APA）主席的馬汀‧塞利格曼（Martin E.P. Seligman）博士，在他《真實的快樂》（Authentic Happiness）一書中指出，研究發現「真正的快樂」來自個人長處和美德的發揮：快樂並非因為好的基因或好運，而是來自你智慧的選擇。
快樂的境界要能夠擁有3種生活：1.「愉悅的生活」，指成功的追求正向感覺，並能放大這些情緒；2.「美好的生活」，指能成功的應用個人長處來得到大量的、真正的快樂；3.「有意義的生活」，則更多了一個特質：必須把個人特長應用到比你本身更大的目標。
【快樂是…】
根 據美國賓州大學心理系教授、曾任美國心理學會（APA）主席的馬汀‧塞利格曼（Martin E.P. Seligman）博士，在他《真實的快樂》（Authentic Happiness）一書中指出，研究發現「真正的快樂」來自個人長處和美德的發揮：快樂並非因為好的基因或好運，而是來自你智慧的選擇。
快樂的境界要能夠擁有3種生活：1.「愉悅的生活」，指成功的追求正向感覺，並能放大這些情緒；2.「美好的生活」，指能成功的應用個人長處來得到大量的、真正的快樂；3.「有意義的生活」，則更多了一個特質：必須把個人特長應用到比你本身更大的目標。
全球糧荒 山雨欲來
文／譚偉恩(低碳生活部落格青年志工寫手團)根據聯合國關於人口議題的相關統計數據與研究報告，儘管全球人口出生率是下降的，但未來50年的總人口數，仍會持續增加且速率頗快。人口增長為地球的資源與環境，帶來沉重無比的壓力，並直接影響到未來各國的發展。
去（2009）年全球人口已經超過65億人， 這意謂著地球可供每人維生的資源日益減少(*1)， 特別是糧食供應不足的問題會漸趨嚴重化。回顧西元1至19世紀這段漫長的過去，世界人口總數由2.5億增加到9億，成長速度十分緩慢。這與當時農業生產技 術落後、醫藥衛生水準偏低，以及戰爭頻繁發生等三個因素密切相關。因此，雖然這段時間裡人口的出生率不算低，但死亡率卻相對高。
工業革 命之後，人類社會的經濟結構與生產方式出現重大變革，運用機械代替人力來提升產能效率與獲利水準成為資本家和市場經濟體系追求的首要目標。於是此後的 200多年，工廠制度快速發展、運輸和交通技術突飛猛進、二氧化碳的排量巨幅增加，導致地球出現異常的溫室效應以及隨之而來的暖化或極端氣候現象。於此同 時，生產力及生活水準的提升、衛生與醫療科技的精進(*2)，加上戰爭非法化成為國家間普遍的共識，人類死亡率開始下降，而人口總數則從緩慢增長轉變為直線上升；先進工業化區域與國家（例如：歐美）成為世界人口的主要來源，而二次大戰結束後，人口增長的動能轉移至脫離殖民主義、但經濟發展程度較為落後的發展中國家(*3)。
從「人口」的角度來看，近幾年一個逐漸受到關注的新興安全議題是：地球上的糧食是否將出現短缺？當持續增加的人口面臨日益匱乏的食物，飢荒與營養不良的問題於焉浮現。誰能吃飽，誰又該挨餓的零和賽局（zero-sum game）成為我們無法不仔細思量的課題。
能源枯竭之日 糧荒爆發之時
今天的全球食品貿易供應鍊嚴重仰賴石油這項耗竭性能源，一旦油源供應出現缺口，糧食安全（food security）便堪慮。 馬爾薩斯在1798年時預測(*4)，地球人口增長的速度將超過其糧食的供應能力。200多年後的今天，這項預言或許就要在風雨欲來的食物大戰中應驗！
去年11月16日至18日在羅馬召開的世界糧食安全高峰會議上，聯合國糧農組織（UNFAO）表示，氣候變遷為糧食安全與農業帶來額外的風險，而發展中國 家或是低度開發國家的人民及小農將首當其衝。至於氣候變遷的可能成因為何，則與人類的食、衣、行等生活和消費模式密切相關。
其中在「食」的方面，人類大口吃肉以及肉品生產的高度工業化壓縮到小麥、稻米等基本糧食的空間(*5)。 根據聯合國世界農糧組織(FAO)的估算，未來10年內，發展中國家的人民每年會增加4公斤左右的肉品消費，也就是目前水準的1/4。這代表全球肉品供應 要用更多的黃豆、玉米做為飼料，對基本穀物的栽種形成更進一步的壓力。此外，種植黃豆、玉米等飼糧作物需要大量的肥料、農藥，還有農耕機具，這些東西無一 不需要石油；毋寧，當前全球糧食的供需模式與能源的消耗關係緊密。倘若能源出現枯竭的危機，或是在供應面發生相當程度的動盪，國際食品貿易的供應鍊就會立 即受到衝擊。
更糟糕的還不止於此！依據世界銀行（World Bank）的研究，氣候變遷與能源短缺將使得農作生產者轉向栽種經濟收益較高的作物，例如：玉米。以美國來說，該國政府近幾年便大力補貼中部農業州種植玉 米以提供生質燃料的生產，而此舉正式造成2007年以降全球糧食價格飆漲的主因之一。 上揚的糧價不但讓經濟弱者消費不起食物，也同時對國家內部的社會秩序構成威脅(*6)。俄羅斯、阿根廷、泰國等國家便曾為了穩定糧價，而宣布禁止或限制穀物的出口。至於目前全球最大的小麥生產國—中國，也在2008年為了緩解國內通膨的問題，而不再發放縠物出口的許可文件。
上述提及的幾個情形反映出一項令人擔憂的危機，即全球似乎正面臨嚴峻的糧荒問題。
基因科技：仙丹還是毒藥？
在基礎糧食作物生長空間受到壓縮以及極端氣候導致全球可耕作面積減少的情況下，透過基因改造技術來提升糧食的產量被部分人士認為是一種解決糧食危機的可行 方法。然而，科學或科技有時為我們解決的問題，可能遠不及於它所為人類帶來的新危機。 換句話說，當我們思考以基因科技作為因應糧荒的對策時，是否應予考量在飢荒還未紓解之前，那些具有抗旱、耐寒，以及它防蟲害的基改作物就已先威脅人類的健 康安全，或是致使環境生態多樣性的失衡？(*7)
基改作 物的相關討論迄今已有10餘年，但主要生產地域仍侷限在美洲。此一事實的背後有複雜的全球經貿結構性問題存在。簡單來說，基改作物對於粗放式農業生產成本 的降低有利，但對於集約農業和小農卻並沒有太大的誘因。此外，基改作物的研發包括人體試驗與環境風險的評估，這個過程所需的經費及人力不貲，若不是科技水 準已具有一定程度且資本實力雄厚的企業，一般公司或個人難以涉足這個領域。這些事實恰足以說明何以絕多數的生技公司或經營者皆來自美國，而發展中國家鮮少 能參與競爭。除非是像中國由其政府或者國營企業介入，與國內私人產業合作的少數個例。
回到糧食問題的本身，基因工程在糧食生產上的應用 與其在生命科學或生物醫學上的應用有很大的本質性差異。前者牽涉的層面太廣，除了與氣候變遷有關外，也與人類的飲食文化、消費習慣和能源使用具有聯繫。易 言之，基改作物對於不同的社群有著不同的意義，不像醫學生技產業將其市場鎖定在少數有需求的消費者或病人身上。
以最近歐盟執委會（European Commission）同意基改馬鈴薯上市的事件為例(*8)， 消費者接受基改作物的前提是，食用此種作物對於他們的健康有益，而不是只對業者或是農作生產者的營收有利。根據英國衛報(Guardian)的民意調查， 絕大多數的歐洲人認為，除非基改作物有益健康（例如抗癌），否則不會考慮食用。此項民調凸顯出一個重要的訊息，不論企業或是國家，若有意透過基改作物解決 糧荒問題，就不應只聚焦在經濟層面的市場供需，而是需要讓基改作物能夠真正裨益消費者健康安全指數的提升。若不如此思考，全球食物來源和農業型態的未來發 展將會是危機四伏與遍地荊蕀。
作者簡介
譚偉恩，政治大學外交學研究所博士生，專長於國際公法、國際關係理論與現實主義。在校期間受國際環境政治課程的啟發，主要關注氣候議題與國際安全間的相互牽連。【參考資料】
(*1)2009年7月，世界人口突破67億，根據前後5年的成長情勢，2012年全球人口總數將可望達到70億。相關數據可參考：http://www.pfcmc.com/esa/population/
(*2)Gale E. Christianson, Greenhouse: The 200-Year Story of Global Warming (London: Constable, 1999).
(*3)人口問題若細步研究，可以分成發展中國家的人口問題（例如：出生率高、人口自然增加率高、糧食短缺、失業、素質低落等）和已開發國家的人口問題（譬如：死亡率低、人口結構快速老年化、人力資本短缺、社會負擔增加等）。
(*4) 糧食安全有別於強調衛生與檢疫面向的食品安全（food safety），係指無論何時任何人均能夠在物理上、社會上、經濟上取得足夠的、安全的、營養的食物以滿足日常生活所需和健康生活的偏好。此項概念的四個 核心支柱是：食物的有益性（availability）、取得管道（access）、效用（utilization）以供給面的穩定 （stability）。
(*5)一般而言，染色製程是成衣或紡織工業中最具污染性的階段，不但要消耗大量的水與化學品，排放出化學需氧量 (COD)極高的廢水外，過程中作為燃料的重油在燃燒中會產生造成溫室效應的主要氣體，二氧化碳。而運輸與交通上對於石油的使用，還有伴隨而來的大量溫室 氣體排放更是不在話下。
(*6)進一步資料可參考：ftp://ftp.fao.org/agl/agll/docs/cwfto11.pdf(page 3-5);http://www.taifer.com.tw
/search/050002/17.html
(*7)牛惠之，「基因科技之社會意涵與法制建構—由GMO之風險辯證論規範體系之建構與責任歸屬」，收錄於：基因技術挑戰與法律回應—基因科技與法律研討會論文集（國立台灣大學法律學院研究中心叢書科技與法律研究中心Ⅰ），頁1-76。
(*8) 郭華仁，「基改作用的全球現況與我國農作物生物科技政策」，生物科技與法律研究通訊，第18期（2005年），頁36。
由 卓文敏 (Cidolamin)提供
轉 http://lowestc.blogspot.com
跳蚤市場,二手市集,創意市集跟遊憩市集的解析
[李東昇的說明]
近來各種媒體大幅報導跳蚤市場等
但是其實分成四種不同的類型
所以提供一個完整的說明如下
==========================
| 名稱 | 區域 | 重點 | 代表 | 簡介 |
| 跳蚤市場 Flea Market | 獨立特定 專屬區域 | 低價 回收品 切貨 | 法國巴黎 Sanit-Ouen 聖圖安 泰國曼谷Chatuchak 翟泰翟 福和橋下,重新橋下,干城 | 全世界都有這種 平價市集/舊貨/古董 但是品質堪慮 |
| 二手市集 Second Hand Market | 商圈內 | 惜物 再利用 | 日本東京 蚤之市 永春二手市集 天母二手市集 TianMu second hand market | 是從惜物愛物出發 所以絕非大量 而是自己使用過的 但是經過細心整理 |
| 創意市集 Fashion Market | 商圈內 | 創意 創作者 | 英國倫敦 Spitalfield Market 紅樓創意市集 天母創意市集 TianMu fashion market | 提供「創作者」空間 用非常低的成本 讓創作者可以接觸 廣大潛在消費者 藉以尋找認同的粉絲 |
| 遊憩市集 promenade | 商圈內 | 景觀休閒 與 商業結合 | 美國LA Santa Monica 3rd street promenade 聖塔莫尼卡 第三街 遊憩市集 天母遊憩市集 TianMu promenade | 關鍵不在於「交易」 而是提供一個休閒 沒有負擔的空間 搭配周遭的景觀 以及休閒氛圍的營造 提供一個輕鬆購物 有品味的休閒空間 |
2011年5月7日 星期六
新設計新發明 專為窮人服務
尹德瀚/綜合報導
保羅．波拉克博士原本是精神科醫師，目前主持慈善組織「協創」（KickStart），專門幫助貧窮農人創業，他指出，世界上最聰明的設計師只為全球最富有的一○％人口服務，設計各式各樣昂貴的名牌商品。
波拉克強調，世界需要一場革命以扭轉這種愚蠢的比例。為了達成此一目標，位在美國紐約曼哈頓第五街，原本是卡內基家族毫宅的「庫珀－休伊特國立設計博物 館」，正在舉行一項平民化發明展，藉此向服務另外九○％人口（特別是那些一日生活費不到二美元的十億窮人）的發明家致敬。
這項展覽中許多發明令人忍不住要猛拍額頭，發出「為什麼以前沒人想到」的讚嘆，而其中最簡單、也最有創意的發明和取水有關。
在非洲，有數百萬婦女每天頭頂水桶，走相當距離去取水，不但辛苦又浪費時間，還可能造成背痛等身體傷害。於是有人靈機一動，設計出名為「Ｑ筒」（Q- Drum）的取水鐵筒，它的容量達廿美制加侖（約七十六公升），筒身呈圓柱狀，可以在地上滾動，中間有個圓洞，拿條繩子穿過去，即使兒童也可輕易拉動水 筒。這個水筒的價錢不高，卻可以為非洲貧民解決大問題。
「協創」基金會創辦人、工程師出身的費雪在這項展覽的開幕典禮上表示，窮人頭一個需要就是有個賺錢的辦法。而「協創」號稱已協助廿三萬人脫貧，其主要途徑 則是以卅五至九十五美元的低價出售人工幫浦給窮人。有了幫浦打水，貧農在乾旱季節也可以種植穀物，並且以正常價格的三倍出售。費雪說，世界上泰半窮人都是 勉強餬口的農人，他們需要一種商業模式，讓他們可以在一個種植季節所需的三至六個月中賺到錢。
波拉克則點出窮人的另一個需要；他告訴參展的發明家說，世界上還有十億人口，他們正等待市場推出只要二美元的眼鏡，十美元的太陽能檯燈和一百美元的住屋。
轉 http://www.coolloud.org.tw/node/3170
波拉克強調，世界需要一場革命以扭轉這種愚蠢的比例。為了達成此一目標，位在美國紐約曼哈頓第五街，原本是卡內基家族毫宅的「庫珀－休伊特國立設計博物 館」，正在舉行一項平民化發明展，藉此向服務另外九○％人口（特別是那些一日生活費不到二美元的十億窮人）的發明家致敬。
這項展覽中許多發明令人忍不住要猛拍額頭，發出「為什麼以前沒人想到」的讚嘆，而其中最簡單、也最有創意的發明和取水有關。
在非洲，有數百萬婦女每天頭頂水桶，走相當距離去取水，不但辛苦又浪費時間，還可能造成背痛等身體傷害。於是有人靈機一動，設計出名為「Ｑ筒」（Q- Drum）的取水鐵筒，它的容量達廿美制加侖（約七十六公升），筒身呈圓柱狀，可以在地上滾動，中間有個圓洞，拿條繩子穿過去，即使兒童也可輕易拉動水 筒。這個水筒的價錢不高，卻可以為非洲貧民解決大問題。
「協創」基金會創辦人、工程師出身的費雪在這項展覽的開幕典禮上表示，窮人頭一個需要就是有個賺錢的辦法。而「協創」號稱已協助廿三萬人脫貧，其主要途徑 則是以卅五至九十五美元的低價出售人工幫浦給窮人。有了幫浦打水，貧農在乾旱季節也可以種植穀物，並且以正常價格的三倍出售。費雪說，世界上泰半窮人都是 勉強餬口的農人，他們需要一種商業模式，讓他們可以在一個種植季節所需的三至六個月中賺到錢。
波拉克則點出窮人的另一個需要；他告訴參展的發明家說，世界上還有十億人口，他們正等待市場推出只要二美元的眼鏡，十美元的太陽能檯燈和一百美元的住屋。
轉 http://www.coolloud.org.tw/node/3170
實心黏土磚為何禁而難止？
青磚紅瓦坡屋頂，飛檐畫棟雕花窗……這樣的建筑風格似乎是中國傳統民居的典型代表，而其中以黏土為原料的“秦磚漢瓦”作為中國建筑的傳統和主要建筑材料，一直延續了2000多年。然而，這種輝煌是以大量毀壞耕地、破壞生態和污染環境為代價的。在一些地區，大小不等、深淺不一的窯坑遍布，有的窯坑深達七八米，取土后的農田荒涼不堪、寸草不生。“秦磚漢瓦”的香火不能再代代延續了。
據有關部門統計，我國現有黏土磚制造企業12萬余家，佔用土地600多萬畝，黏土磚的產量每年都在7000億塊左右，需要“吃掉”14億立方米優質黏土，相當於毀田120萬畝。在生產過程中還要消耗6000萬噸煤，同時產生1.7萬噸二氧化碳。
近年來，建筑節能問題已成為政府和社會各界廣泛關注的一個重要話題。2003年，國家發改委、國土資源部、建設部、農業部發布了《關於印發進一步做好禁 止使用實心黏土磚工作的意見的通知》，到2008年年底，有256個城市列入強制“禁實”名單﹔今年2月，又發布了151個禁止使用黏土磚的城市。 2010年年底，全國所有城市城區將禁止使用實心黏土磚。
但由於種種原因，全國以黏土磚和非節能建筑為主的格局尚未得到根本改變，毀田燒磚、破壞耕地的現象屢禁不止。特別是近年來隨著我國城鄉建設的快速發展，對建材產品的需求量急劇增加，一些地區實心黏土磚生產呈增長態勢。
我國建筑節能工作起步於上世紀80年代，經過20多年的發展，為何一直進展不快？為什麼實心黏土磚在一些地方仍禁而不止？
一是實心黏土磚生產可就地取土，工藝成熟簡單，價格低廉，產品質量穩定，便於生產和使用﹔而一些新型牆體材料技術標准不配套，新型牆體材料產業層次和應 用技術水平不高，一些與之配套的設計、施工標准圖集、驗收規程等不健全，加之新型牆體材料建筑造價相對較高，造成推廣應用難度較大。
二是政策落實不到位。現行有關規定隻對土地的交易行為有相應的調節作用，對取用黏土資源的行為還沒有列入資源管理的范疇來進行必要的經濟調節。一些地方採取低額“包稅”政策放任黏土磚企業的發展，有的地方甚至以各種理由擅自減免新型牆材專項基金，使得國家對黏土磚的限制政策和新型牆材專項基金優惠政策，難以發揮應有的調控作用。
三是黏土資源低稅率使得黏土磚與新型牆材相比有明顯的價格優勢。據調查，廣西黏土資源稅為4元/噸，制磚取土用地年租金為300元/畝，按年產1000 萬塊標磚規模測算，生產一塊實心黏土磚的原料成本僅為0.02元。廣西一般年產2000萬塊標磚規模的簡易磚廠，所需投資不超過50萬元，投產一年可淨賺 利潤40萬~60萬元。而同等規模的小砌塊企業需要投資80萬元，折算標磚成本為0.12元/塊，與實心黏土磚差價0.8元，是實心黏土磚價格的5倍。
要改變實心黏土磚禁而不止的局面，應從幾方面入手。加強宏觀管理，加大監管執法力度。各地要將“禁實”納入當地國民經濟和社會發展總體規劃，實行政府目標管理，嚴禁在耕地上建磚瓦窯取土燒磚。
推進現有政策的落實和繼續研究相關的經濟政策。在落實有關限制黏土磚稅收政策和推廣新型牆體材料專項基金等經濟政策的同時，要研究出台對優質黏土資源的取用收取資源稅等相應政策，以扭轉目前“土地有價、黏土資源無價”的局面。
實施技術創新工程和技術改造，引進國外先進的新型牆體材料生產技術和應用示范項目，生產出保溫、隔熱、抗壓等質優價廉的新型牆材替代產品。
住房和城鄉建設部有關資料顯示，隨著城市化建設步伐的加快，預計未來10年，我國城鄉新增房屋建筑面積年均仍將達到20億平方米，對牆體材料的需求量很大。未來“禁實”工作依然任重道遠。
據國家發改委有關負責人介紹，國家將加大對新型牆體材料推廣的支持力度。凡財政撥款或補貼的行政機關辦公用房、公共建筑、經濟適用房、示范建筑小區和國 家投資的生產性項目，都必須選用新型牆體材料。利用預算內資金或國債資金以及中小企業發展專項資金，對新型牆體材料重大技術開發和產業化示范項目給予必要 的資金支持。
但存方寸地，留與子孫耕。如果再不下大力氣禁止實心黏土磚的生產和使用，我們的后人也許將居有所，而食無糧了。如此境況，願有關部門警之，戒之，努力改變之。（王奎庭）
據有關部門統計，我國現有黏土磚制造企業12萬余家，佔用土地600多萬畝，黏土磚的產量每年都在7000億塊左右，需要“吃掉”14億立方米優質黏土，相當於毀田120萬畝。在生產過程中還要消耗6000萬噸煤，同時產生1.7萬噸二氧化碳。
近年來，建筑節能問題已成為政府和社會各界廣泛關注的一個重要話題。2003年，國家發改委、國土資源部、建設部、農業部發布了《關於印發進一步做好禁 止使用實心黏土磚工作的意見的通知》，到2008年年底，有256個城市列入強制“禁實”名單﹔今年2月，又發布了151個禁止使用黏土磚的城市。 2010年年底，全國所有城市城區將禁止使用實心黏土磚。
但由於種種原因，全國以黏土磚和非節能建筑為主的格局尚未得到根本改變，毀田燒磚、破壞耕地的現象屢禁不止。特別是近年來隨著我國城鄉建設的快速發展，對建材產品的需求量急劇增加，一些地區實心黏土磚生產呈增長態勢。
我國建筑節能工作起步於上世紀80年代，經過20多年的發展，為何一直進展不快？為什麼實心黏土磚在一些地方仍禁而不止？
一是實心黏土磚生產可就地取土，工藝成熟簡單，價格低廉，產品質量穩定，便於生產和使用﹔而一些新型牆體材料技術標准不配套，新型牆體材料產業層次和應 用技術水平不高，一些與之配套的設計、施工標准圖集、驗收規程等不健全，加之新型牆體材料建筑造價相對較高，造成推廣應用難度較大。
二是政策落實不到位。現行有關規定隻對土地的交易行為有相應的調節作用，對取用黏土資源的行為還沒有列入資源管理的范疇來進行必要的經濟調節。一些地方採取低額“包稅”政策放任黏土磚企業的發展，有的地方甚至以各種理由擅自減免新型牆材專項基金，使得國家對黏土磚的限制政策和新型牆材專項基金優惠政策，難以發揮應有的調控作用。
三是黏土資源低稅率使得黏土磚與新型牆材相比有明顯的價格優勢。據調查，廣西黏土資源稅為4元/噸，制磚取土用地年租金為300元/畝，按年產1000 萬塊標磚規模測算，生產一塊實心黏土磚的原料成本僅為0.02元。廣西一般年產2000萬塊標磚規模的簡易磚廠，所需投資不超過50萬元，投產一年可淨賺 利潤40萬~60萬元。而同等規模的小砌塊企業需要投資80萬元，折算標磚成本為0.12元/塊，與實心黏土磚差價0.8元，是實心黏土磚價格的5倍。
要改變實心黏土磚禁而不止的局面，應從幾方面入手。加強宏觀管理，加大監管執法力度。各地要將“禁實”納入當地國民經濟和社會發展總體規劃，實行政府目標管理，嚴禁在耕地上建磚瓦窯取土燒磚。
推進現有政策的落實和繼續研究相關的經濟政策。在落實有關限制黏土磚稅收政策和推廣新型牆體材料專項基金等經濟政策的同時，要研究出台對優質黏土資源的取用收取資源稅等相應政策，以扭轉目前“土地有價、黏土資源無價”的局面。
實施技術創新工程和技術改造，引進國外先進的新型牆體材料生產技術和應用示范項目，生產出保溫、隔熱、抗壓等質優價廉的新型牆材替代產品。
住房和城鄉建設部有關資料顯示，隨著城市化建設步伐的加快，預計未來10年，我國城鄉新增房屋建筑面積年均仍將達到20億平方米，對牆體材料的需求量很大。未來“禁實”工作依然任重道遠。
據國家發改委有關負責人介紹，國家將加大對新型牆體材料推廣的支持力度。凡財政撥款或補貼的行政機關辦公用房、公共建筑、經濟適用房、示范建筑小區和國 家投資的生產性項目，都必須選用新型牆體材料。利用預算內資金或國債資金以及中小企業發展專項資金，對新型牆體材料重大技術開發和產業化示范項目給予必要 的資金支持。
但存方寸地，留與子孫耕。如果再不下大力氣禁止實心黏土磚的生產和使用，我們的后人也許將居有所，而食無糧了。如此境況，願有關部門警之，戒之，努力改變之。（王奎庭）
（責任編輯：杜燕飛 ) |
2009年11月24日14:03 來源：《中國環境報》
台灣原住民早已當做食材林投果汁竟是消暑飲品
出版日期: 2011年 01月 03日 (星期一) |
【特別報導】首次在海邊見到一棵棵生命力極強的林投果樹，即對它樹上掛著橘黃色像風梨一樣迷人的果實起「非分之想」，它可不可以吃的疑問一直在腦中盤旋， 我所問過的認識與不認識人，他們都答：「那是不可以吃的野果。」 數十年後的最近，在台灣原住民電視台節目中意外看到蘭嶼島的島民竟把林投果當成食材之一，漁民們是將它配上蕃薯一起煲水，出海時以它為便當，在饑渴時即可 充饑又可解渴！ 林投果汁更是蘭嶼島及台東縣一帶受旅客歡迎的消暑夏日飲品，這一發現，躍躍欲試之念頭再次萌起。 上週到瓜拉班尤採訪時，在王麻骨兵蘇洛訓練中心外的沙灘旁，發現有好多棵林投果樹，樹上的果實有的已乾枯，一些熟透極了，其橘紅的色澤非常誘人，半熟的則 呈橙黃色，明顯的當地無人對這種果實感興。 對於這「找來全不費功夫」的際遇，於是把握機會向參加集會的漁民旁敲側擊地故意探問這種果實可不可以吃？結果兩名在海濱長大的汶萊籍漁民皆搖頭說：「不可 以。」 兩人被要求下，很樂意地從樹上勾下兩粒林投果「借花獻佛」，抱了兩粒林投果回家，不敢掉以輕心，決定小心上網搜查資料再三確定，經求証後，於是約了朋友一 起學做純味林投果汁。 我們依樣畫葫蘆地將林投果一瓣一瓣剝下，洗淨並連果實的心也一起切成塊狀，加水放在鑊裡煮上兩小時，熟透後的林投果一半是軟一半是硬，軟的部份，可以放嘴 裡咀嚼，不過其纖維質非常多，只能吮其味，味道平平，至它熬出來的果汁味如甘蔗水，微甜中帶一點鹹及酸味，有它獨特的味道。 剝林投果可真費功夫，其結實堅硬的果瓣要挖出第一瓣可要費九牛二虎之力，不過開了第一個洞，其餘的就好剝得多了。 根據台灣原住民認為這種果汁是消暑的健康自然飲品，具降血壓、預防糖尿病與痛風功效，不過，筆者純粹是好奇而願意為大家一試，至於其療效還有待求証。 根據另一項資料，在南島的原住民不僅生吃林投果，還拿來發酵儲存起來，以備不時之需，南島的人亦將發酵過的林投果泡發或磨碎直接給沒牙齒的嬰兒和老年人食 用，航海者也喜歡攜帶「發酵林投果」出海 ，原來發酵的林投果，溶解在水中，尚可成為一杯令人恢復元氣、感覺清爽的「涼爽飲料」。 林投(Pandanus odoratissimus L. f. var. sinensis (Warb.)Kanehira)又叫做露兜樹或是華露兜，在分類學上是屬於露兜樹科(Pandanaceae)露兜樹屬的植物，是一種多年生常綠性的大 型灌木。 它的葉子纖維可以製成繩子，嫩樹心可以做菜，林投果尚可煲肉湯，至於讀者們敢不敢一試，這可要看大家的膽量。
轉 http://www.ocdn.com.my/news.cfm?NewsID=16200
實心黏土磚為何禁而難止？
青磚紅瓦坡屋頂，飛檐畫棟雕花窗……這樣的建筑風格似乎是中國傳統民居的典型代表，而其中以黏土為原料的“秦磚漢瓦”作為中國建筑的傳統和主要建筑材料，一直延續了2000多年。然而，這種輝煌是以大量毀壞耕地、破壞生態和污染環境為代價的。在一些地區，大小不等、深淺不一的窯坑遍布，有的窯坑深達七八米，取土后的農田荒涼不堪、寸草不生。“秦磚漢瓦”的香火不能再代代延續了。
據有關部門統計，我國現有黏土磚制造企業12萬余家，佔用土地600多萬畝，黏土磚的產量每年都在7000億塊左右，需要“吃掉”14億立方米優質黏土，相當於毀田120萬畝。在生產過程中還要消耗6000萬噸煤，同時產生1.7萬噸二氧化碳。
近年來，建筑節能問題已成為政府和社會各界廣泛關注的一個重要話題。2003年，國家發改委、國土資源部、建設部、農業部發布了《關於印發進一步做好禁 止使用實心黏土磚工作的意見的通知》，到2008年年底，有256個城市列入強制“禁實”名單﹔今年2月，又發布了151個禁止使用黏土磚的城市。 2010年年底，全國所有城市城區將禁止使用實心黏土磚。
但由於種種原因，全國以黏土磚和非節能建筑為主的格局尚未得到根本改變，毀田燒磚、破壞耕地的現象屢禁不止。特別是近年來隨著我國城鄉建設的快速發展，對建材產品的需求量急劇增加，一些地區實心黏土磚生產呈增長態勢。
我國建筑節能工作起步於上世紀80年代，經過20多年的發展，為何一直進展不快？為什麼實心黏土磚在一些地方仍禁而不止？
一是實心黏土磚生產可就地取土，工藝成熟簡單，價格低廉，產品質量穩定，便於生產和使用﹔而一些新型牆體材料技術標准不配套，新型牆體材料產業層次和應 用技術水平不高，一些與之配套的設計、施工標准圖集、驗收規程等不健全，加之新型牆體材料建筑造價相對較高，造成推廣應用難度較大。
二是政策落實不到位。現行有關規定隻對土地的交易行為有相應的調節作用，對取用黏土資源的行為還沒有列入資源管理的范疇來進行必要的經濟調節。一些地方採取低額“包稅”政策放任黏土磚企業的發展，有的地方甚至以各種理由擅自減免新型牆材專項基金，使得國家對黏土磚的限制政策和新型牆材專項基金優惠政策，難以發揮應有的調控作用。
三是黏土資源低稅率使得黏土磚與新型牆材相比有明顯的價格優勢。據調查，廣西黏土資源稅為4元/噸，制磚取土用地年租金為300元/畝，按年產1000 萬塊標磚規模測算，生產一塊實心黏土磚的原料成本僅為0.02元。廣西一般年產2000萬塊標磚規模的簡易磚廠，所需投資不超過50萬元，投產一年可淨賺 利潤40萬~60萬元。而同等規模的小砌塊企業需要投資80萬元，折算標磚成本為0.12元/塊，與實心黏土磚差價0.8元，是實心黏土磚價格的5倍。
要改變實心黏土磚禁而不止的局面，應從幾方面入手。加強宏觀管理，加大監管執法力度。各地要將“禁實”納入當地國民經濟和社會發展總體規劃，實行政府目標管理，嚴禁在耕地上建磚瓦窯取土燒磚。
推進現有政策的落實和繼續研究相關的經濟政策。在落實有關限制黏土磚稅收政策和推廣新型牆體材料專項基金等經濟政策的同時，要研究出台對優質黏土資源的取用收取資源稅等相應政策，以扭轉目前“土地有價、黏土資源無價”的局面。
實施技術創新工程和技術改造，引進國外先進的新型牆體材料生產技術和應用示范項目，生產出保溫、隔熱、抗壓等質優價廉的新型牆材替代產品。
住房和城鄉建設部有關資料顯示，隨著城市化建設步伐的加快，預計未來10年，我國城鄉新增房屋建筑面積年均仍將達到20億平方米，對牆體材料的需求量很大。未來“禁實”工作依然任重道遠。
據國家發改委有關負責人介紹，國家將加大對新型牆體材料推廣的支持力度。凡財政撥款或補貼的行政機關辦公用房、公共建筑、經濟適用房、示范建筑小區和國 家投資的生產性項目，都必須選用新型牆體材料。利用預算內資金或國債資金以及中小企業發展專項資金，對新型牆體材料重大技術開發和產業化示范項目給予必要 的資金支持。
但存方寸地，留與子孫耕。如果再不下大力氣禁止實心黏土磚的生產和使用，我們的后人也許將居有所，而食無糧了。如此境況，願有關部門警之，戒之，努力改變之。（王奎庭）
據有關部門統計，我國現有黏土磚制造企業12萬余家，佔用土地600多萬畝，黏土磚的產量每年都在7000億塊左右，需要“吃掉”14億立方米優質黏土，相當於毀田120萬畝。在生產過程中還要消耗6000萬噸煤，同時產生1.7萬噸二氧化碳。
近年來，建筑節能問題已成為政府和社會各界廣泛關注的一個重要話題。2003年，國家發改委、國土資源部、建設部、農業部發布了《關於印發進一步做好禁 止使用實心黏土磚工作的意見的通知》，到2008年年底，有256個城市列入強制“禁實”名單﹔今年2月，又發布了151個禁止使用黏土磚的城市。 2010年年底，全國所有城市城區將禁止使用實心黏土磚。
但由於種種原因，全國以黏土磚和非節能建筑為主的格局尚未得到根本改變，毀田燒磚、破壞耕地的現象屢禁不止。特別是近年來隨著我國城鄉建設的快速發展，對建材產品的需求量急劇增加，一些地區實心黏土磚生產呈增長態勢。
我國建筑節能工作起步於上世紀80年代，經過20多年的發展，為何一直進展不快？為什麼實心黏土磚在一些地方仍禁而不止？
一是實心黏土磚生產可就地取土，工藝成熟簡單，價格低廉，產品質量穩定，便於生產和使用﹔而一些新型牆體材料技術標准不配套，新型牆體材料產業層次和應 用技術水平不高，一些與之配套的設計、施工標准圖集、驗收規程等不健全，加之新型牆體材料建筑造價相對較高，造成推廣應用難度較大。
二是政策落實不到位。現行有關規定隻對土地的交易行為有相應的調節作用，對取用黏土資源的行為還沒有列入資源管理的范疇來進行必要的經濟調節。一些地方採取低額“包稅”政策放任黏土磚企業的發展，有的地方甚至以各種理由擅自減免新型牆材專項基金，使得國家對黏土磚的限制政策和新型牆材專項基金優惠政策，難以發揮應有的調控作用。
三是黏土資源低稅率使得黏土磚與新型牆材相比有明顯的價格優勢。據調查，廣西黏土資源稅為4元/噸，制磚取土用地年租金為300元/畝，按年產1000 萬塊標磚規模測算，生產一塊實心黏土磚的原料成本僅為0.02元。廣西一般年產2000萬塊標磚規模的簡易磚廠，所需投資不超過50萬元，投產一年可淨賺 利潤40萬~60萬元。而同等規模的小砌塊企業需要投資80萬元，折算標磚成本為0.12元/塊，與實心黏土磚差價0.8元，是實心黏土磚價格的5倍。
要改變實心黏土磚禁而不止的局面，應從幾方面入手。加強宏觀管理，加大監管執法力度。各地要將“禁實”納入當地國民經濟和社會發展總體規劃，實行政府目標管理，嚴禁在耕地上建磚瓦窯取土燒磚。
推進現有政策的落實和繼續研究相關的經濟政策。在落實有關限制黏土磚稅收政策和推廣新型牆體材料專項基金等經濟政策的同時，要研究出台對優質黏土資源的取用收取資源稅等相應政策，以扭轉目前“土地有價、黏土資源無價”的局面。
實施技術創新工程和技術改造，引進國外先進的新型牆體材料生產技術和應用示范項目，生產出保溫、隔熱、抗壓等質優價廉的新型牆材替代產品。
住房和城鄉建設部有關資料顯示，隨著城市化建設步伐的加快，預計未來10年，我國城鄉新增房屋建筑面積年均仍將達到20億平方米，對牆體材料的需求量很大。未來“禁實”工作依然任重道遠。
據國家發改委有關負責人介紹，國家將加大對新型牆體材料推廣的支持力度。凡財政撥款或補貼的行政機關辦公用房、公共建筑、經濟適用房、示范建筑小區和國 家投資的生產性項目，都必須選用新型牆體材料。利用預算內資金或國債資金以及中小企業發展專項資金，對新型牆體材料重大技術開發和產業化示范項目給予必要 的資金支持。
但存方寸地，留與子孫耕。如果再不下大力氣禁止實心黏土磚的生產和使用，我們的后人也許將居有所，而食無糧了。如此境況，願有關部門警之，戒之，努力改變之。（王奎庭）
（責任編輯：杜燕飛 ) |
2009年11月24日14:03 來源：《中國環境報》
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